树莓生长对环境条件的要求


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树莓环境条件的要求
1、土壤
树莓一般要求土质深厚,质地疏松的土壤。树莓约有90%的根系分布在土壤上层30到50厘米,也就是集中在这个空间内吸收水分和营养。在保水保肥,并具有丰富的有机质,有利于根系更好地吸收矿物营养元素。此外还必须具备良好的灌溉条件,以便于在各生育期中稳定的提供所需要的水分。
树莓在土壤粘粒大于30%的土壤上生长很困难。因为粘土耕作层底部或栽植坑壁及土层坚硬、渗透性小,甚至临时性的土壤水分饱和状态,都能造成严重的伤害。如果在生长期被水渍十几分钟甚至十几个小时,树莓的根系即开始窒息而腐烂,重者可致使植株整株死亡。
2 、温度
温度对树莓有多种影响,冻害以几种方式伤害树莓植株。在初夏,霜害可以杀死夏果型花;秋季严重的霜害或冻害可使果实 停止发育并使初生茎果枝停止生长;最普遍的冻害是在冬季休眠低温和波动性的温度影响。
红树莓可以忍耐冬季大约零下29度的低温,紫树莓可忍耐零下23度,黑树莓可忍耐零下20度,而黑莓可忍耐零下17度的低温。上诉所诉温度仅是指估计,假如植株在露地已经充分休眠,出现低温植株不再充分休眠。经过800到1600小时的低温后,红莓可以打破休眠,在冬季结束前,植物体可以得到充分休眠。黑莓仅仅为300到600小时的低温休眠。
当植株的要求的低温得到满足以后,植物不再休眠,并开始对寒冷很敏感。所以冬季温度的变动可使冻害更频繁,而不仅是绝对低温的影响。由于这种原因,夏果型品种种植在北坡,并尽量减少冬季阳光的直接辐射。
如果晚秋白天和夜间温暖期延长,并随之土壤降温,可能引起冻害,植株因为没有充分的时间调整其抗性来适应更低的温度,从而导致冻害。冻害可以引起整个植株从芽到茎死亡,轻者也会使茎中的水分流动部分受阻。在这种情况下,春天茎通常发芽,但是在受热或水分缺失的情况下,新梢易枯萎。严重时,叶和果生长达不到正常的大小,叶子可能失绿,这些可以从叶色指标看出来。
气候太热对树莓也有伤害,气温过高会使树莓的叶子变黄,当温度增加时,果实成熟的也快,每一个小核果变为白色或是黄白色。在炎热的条件下,叶和果易 遭受日灼。当蒸腾量或者通过叶子散发身上的水分量超过根部对水分的吸收量时,会发生萎蔫。这种现象是炎热和土壤水分缺乏所造成的,在这种情况下,植株会很快的关闭气孔。气孔是叶面氧气、二氧化碳通过和水分蒸发的通道。气孔关闭后生理活动即停止,这将造成生长迟缓果更小、整个植株的活力降低。
3、水分
众所周知,树莓在过渡的潮湿的土壤上表现不良,这可能是由于较湿的土壤中病原菌较多所导致的。疫霉病是一种普遍的树莓根的病源。能够忍耐湿土的树莓苗木对疫霉病有更强的天然的抗性。红树莓的根系对氧气的要求较高,而水淹地土壤的含氧量极少,可以将根淹死。为了确定最佳的土壤的排水度,可以挖几个91厘米深的坑,如果底土是棕色 或是红棕色,这种土壤就可能排水良好;而底土是黄色或灰色的有机质是杂色,这种土壤的排水不良,要避开这种立地条件;雨后有积水的立地条件也应避免。秋季过湿的土壤,可使植株在冬季更易遭受冻害秋季植株的生长过快,也可造成不耐寒,而且使树莓植株对突然的降温更为敏感。
土壤水分的不足同样也会影响树莓的生长。为使植株生长良好,特别是在果实成熟期,滴灌是最好的灌溉方法。此外还可以用覆盖物进行保湿,然而购买应用起来价格较贵,腐烂锯末或清洁的稻草是最好的覆盖物。这些覆盖物可以对土壤保湿和保温,可以稳定的提供水分。通过覆盖或是滴灌,以减少植株季节性营养、水分波动。
4、光
光是植物的能源,与茎的生长、产量、果的质量有关。一般来说,暴露在阳光下的茎结果更多,当光照强度增加时,每一株的产量会有明显的增加。通常可以用修剪或搭架来解决光照强度不足的问题。通过树莓冠截调节取光量,仅是控制植物发育的一个因素,另一个因素是日照长度。人们改变不了田间日照的长度,但可以采用其他技术措施调节。
5、风
树莓特别是紫莓和黑莓对风害特别敏感,断茎是最明显的伤害。解决风害最更本的方法就是搭架。棚架的作用是增加单位面积内植物的覆盖面,同时支撑了茎,减少了风害 。风可使单株的基部折断或当它们相互之间摩擦时,对茎造成伤害。如果茎从基部折断时可能会与根部的病害相混淆,所以应对根系和茎基部密切注意检查,以明确症状的原因。冬季的风也能够造成基干失水或干枯,失水的茎对寒冷高度敏感且通常会死亡。用风障保护树莓植物,可使植株增高30%,产量增加40%。
6、地形
地形可以影响光照和水分分布,山坡地或山间谷地大多为混有石砾的褐土、棕壤或黄色的土壤,土层较厚,山间谷地空气湿度较大,有利于树莓的生长。但山谷气候变化较大,山谷风会产生不良的影响。一般的情况下,北坡、东北坡由于阳光照射较少,水分富集,蒸发量较小;南坡太阳直射,生长势强,西坡和西南坡夏季果实易受日灼。
7、大气环境
在大气污染严重的环境下,会对树莓生长产生严重不利的影响,工业粉尘可以使树莓果实失去使用价值,并可以使叶片黄花脱落。
8、经济地理条件
树莓果实是无包装的浆果,不耐储存,不易机械化采摘。树莓应种植在有加工条件、运输方便的地方。在产品销售上,从建立冷库、包装、运输、加工体系,到产品推向市场,均应综合规划,统一安排。
影响树莓生长和结果的环境因素有很多,包括光照、温度、日照长度、土壤湿度和风等。但哪一个因素起决定性作用,却难以区分。因为各种因素的相互作用以及植物本身在某一时期的特殊生理条件对环境要求不同。例如,幼嫩多汁的茎在春天暴露,可能死亡。同样,秋茎已经经过一个较长的寒冷期,不会受到影响。如果加上其他压力,如潮湿土壤、缺肥、虫害等等,秋茎会易于受到低温影响。在判断环境方面的问题时,植物环境系统的相互作用必须考虑周全。
(二)园地选择与整地
1、园地选择
选择阳光充足、地势平缓、土层深厚、土质疏松、自然肥力高、水源充足、交通便利的地块建园。在山地,应修建梯田栽植。采用增加植被等措施,既可以防治水土流失,又可以减轻风害和冻害。依据地形、地势,进行果园区划,设计道路、作业小区和灌溉系统。
2、整地
高标准的整地是树莓高产、稳产、优质的保证。在树莓的原产地美国,为了提高土壤有机质,增加土壤的肥力,至少要在种植树莓的前1到2年整地,全面深耕改土,消除杂草,种植豆科等作物,以提高土壤有机质水平并改善土壤的物理性状。
种植树莓前,土壤消毒是非常重要的一项措施,特别是开垦荒地种植树莓,病虫害更为突出,尤其是根癌病和线虫对红树莓的危害更为严重。线虫不仅存活在根系的内部,还能把土壤中的根癌病、根腐病等传播给树莓。目前,无论对土壤使用农药拌土或熏蒸消毒,效果都不是很理想。
(三)
1、挖穴或定植沟栽植
栽前全面深翻整地,栽植时定植,定植穴大小根据苗木的根系的大小而定,一般为30厘米乘以30厘米。没有经过深翻耕作的地块中的土壤比较坚硬,栽植的时候应挖定植沟。定植沟宽60到70厘米,深50到60厘米,定植沟为南北走向。
2、栽植方式与密度
树莓是单株栽植,1到2年后带状成林。所以树莓栽植的最佳的间距,要根据使用机具或手工、棚架类型、种植类型和品种类型而定。通常在美国的种植行宽约为90到121厘米,行距主要依据使用的机具的宽度而定,如使用割草机或采收机,而行间距最少需要335厘米。
3、栽植的时间
春季和秋季栽植。北京地区为3月中旬至4月上旬,9月上旬至10月上旬。春季栽植和秋季的成活率差不多。其他地区依照北京地区的栽植季节相应提前或延迟。
4、栽后管理
缩短栽植后的缓苗期,提高成活率。树莓栽植后的第一年,要加强以下几项的田间管理。
(1)保持土壤湿润
栽植后要经常检查土壤的水分,保持土壤的水分稳定。当水分不足时,应及时灌水。灌水量不宜多,润透根系分布层即可。在旱季,果园为砂土壤,每隔3到5天灌一次水。雨季防止栽植沟内积水,影响土壤通气,发生烂根的现象。
(2)绑缚和追肥
初生茎生长60厘米左右易弯曲伏地,要搭架绑缚。要在5月和6月各施一次肥。
(3)越冬防寒
入冬前,灌一次透水。对夏果型红莓和黑莓的当年生茎埋土防寒。翌年春季撤土,不宜过早也不宜太迟。


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