韭菜沼渣沼液应用技术
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沼渣沼液是沼气发酵残留物，pH值为6.5-7.5，不仅含腐殖酸、粗蛋白、有机质、丰富的N、P、K和 Ca、Cu、Fe、Zn、Mn、Mg、Al等微量元素，还含有氨基酸、B族维生素、多种水解酶、某些植物激素（吲哚乙酸、乙烯等）以及对病虫害有抑制作用的活性成分。韭菜利用沼渣沼液栽培，是生产绿色韭菜的强力保障。
1、沼渣沼液用作追肥
在韭菜初次收割后2-3d、伤口愈合后，新叶快出时开始追施沼渣沼液。将自然沉降或曝气处理后的沼液和沼渣，按照1:1的比例混合加入水中，随浇水均匀施入田间。混合液用量以800-1000kg/667㎡左右为宜。以后每收割1次浇施1次。结合追施沼肥可加施尿素10kg，复合肥10kg，以满足韭菜生长对营养的需求。大棚韭菜应严格控制用量，追施后加大放风量，以防氨气中毒。
2、叶面喷施
将沼液取出后，用纱布进行过滤，以不堵塞喷雾器内出水滤网为宜。将沼液进行叶面喷施追肥，一般用稀释1-2倍沼液喷施，喷施时可添加适量磷酸二氢钾，调解浓度为0.3%。在喷施沼液20h后喷一遍清水。当韭菜长到3叶1心时，开始叶面喷施，以后每7-10d喷施1次，一般在上午10:00前或下午3:00后为宜，中午高温时不得喷施沼液。
3、用沼液灌根防治病虫害
春季扒开韭菜根部土壤，在有韭蛆白色幼虫出现的地方，选用发酵完全的新鲜沼液过滤液顺韭菜行垄灌和沟灌，使沼液下渗土壤深度为10-15cm。
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