大姜姜瘟病很疯狂 治疗必须更疯狂
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姜瘟病又称腐烂病或青枯病，为细菌性土传病害，是大姜生产中普遍存在且危害性极强的毁灭性病害。姜瘟病主要发生在越夏期间，尤其是培土以后为姜瘟病高发期。主要危害根部及姜块，染病姜块初呈水渍状、黄褐色、内部逐渐软化腐烂，生姜姜瘟病主要危害根茎，大多在近地面的茎基部和地下根茎上半部先发病。病部初为水渍状，黄褐色，失去光泽，软化腐烂。仅留外皮。腐烂组织内变为白色粘稠汁液，且恶臭气味。生姜茎被害部位呈暗紫色，后变黄褐色，内部组织变褐腐烂。在腐烂过程中，由于根茎失去吸收水分的机能，茎上端叶片及收叶出现变黄症状，严重时，叶片萎蔫卷曲，叶色由黄变为枯褐色，最后茎叶枯死。
传播途径
种姜、土壤、肥料、水、农事操作均可传播青枯病病菌。种姜带菌是主要的初侵染源，也是病原菌远距离传播的主要途径。带菌种姜栽种后可成中心病株，靠地面流水、地下害虫和农事操作传播，借由大姜植株伤口传播侵入。病菌可在种姜、土壤及含病残体的肥料上越冬，一般可在土壤中存活5年以上。气温高、湿度大、忽晴忽雨的天气，有利姜瘟病的发生和传播。
发病因素
原因1、由肥料和灌溉水传病：
由受病残体污染过的肥料，如沤肥及不经发酵的堆肥、未经腐熟的人畜粪肥等有机肥都能导致不同程度的发病。上游高地块发病，病水直接流入下游低地块导致发病，还会导致病害迅速加快蔓延。
经过调查发现病田中病菌可随流水而扩散蔓延，漫灌、串灌是加速病害流行的重要因素之一，尤其在田间有零星病株时，往往在灌溉后出现成块的病株，这是病菌顺水传播再侵染的结果。
因此，姜田一旦发现中心病株后，宜采用浅水沟灌或浇灌，切忌漫灌、串灌。同时用无病菌干净水，如井水、河水等。
原因2 、由温度影响：
影响姜瘟病发生流行的主要因子除病原菌致病外，还有温度、湿度和降雨。姜瘟病病原菌的最适温度为28～30℃，根据田间观察：发病温度为日平均气温在20～30℃以上，最适发病温度为28～35℃。
姜瘟病发病初期在6月下旬～7月上旬，盛发期在7月下旬～9月上旬，9月中下旬病情渐止。由于2003年7月20日～9月上旬持续高温达40多天，且高温天气的气温均在35℃以上，病害流行速度快，病情严重。
温度的高低，能直接影响病害流行速度，温度高加大病菌繁殖系数，缩短潜伏期，增加再侵染次数。从系统调查表明，气温20～25℃从发病到植株枯死需15～18天，气温35℃以上从发病到枯死需6～8天。
原因3、 由降雨及湿度影响：
降雨会直接影响姜瘟病的发生及流行速度。据气象资料与田间实际发病情况综合分析：2003年我市在5月上旬～9月下旬，生姜整个生长期日平均气温均在20℃以上，基本符合了病害对温度的要求。那么病害发生迟早则主要取决于6～7月的降雨量和降雨与晴天日数的比；发病的程度则主要取决于发病初期的降雨量及发病盛期的温湿条件。
病害防治措施
最直接的办法： 膨大期，主防姜瘟病：喷雾+重点区域灌根：青枯立克150-300倍+大蒜油1000-1500倍稀释使用。灌根时以灌透为标准，一般每株约需300ml。
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