选择种植水果新品种是机会还是坑？

【导读】在上一篇文章水果种植技巧分享：果园应该建在哪里？中讲了水果果园种植地方的选择问题，接下来讲详细讲解一下新建果园应该选择种什么品种？

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作为新建果园的另一个重要内容，即种什么，这是一个非常不好回答的问题本文主要来讨论我对于种什么如何选择的一些想法，当然离不开这么热闹的我想品种的话题，仅供大家参考。

2018，种什么水果最挣钱？

这个问题我想分以下几种来讨论：

一、是需要明白自己想种什么

在种植水果之前，你需要给自己确定一个清晰目标，你想种什么，最好能想明白。但有时候对于从来没有接触过水果的人，或已经较长时间远离农村的人，现在的一切可能变得很陌生，无论是何种，我认为在种植以前，还是要弄自己想种什么，如果说你真弄不明白，那你就不要种水果了？对于想种什么的，我这里不推荐品种，因为中国太广，水果太杂，品种太多，而这里我只谈想法。

1、是知道自己想种什么的人。比如有些朋友品尝了阳光玫瑰，觉得这个葡萄天生丽质，前途无量，一心想去种这个葡萄；有些人看到沃柑丰产又丰收，认为这个有钱途；有些人觉得红美人好；有些人认为葡萄柚是好东西。对于这些自己有明确种植目标的不在本文的讨论范围。对于这些朋友的问题是在你这块土地上是否适合你想种的果树，你自己的条件是否能够种植出优质的水果（当然有些可以通过主观努力来达到）。

2、是知道想种的水果，但不确定品种的朋友。有些朋友明确说要种蓝莓，但是并不了解该种什么蓝莓，这类的朋友咨询的比较多，最经典的问题是：“XXX，你说现在葡萄那个品种最好？”。对于这个问题，我是无法回答，品种没有最好，你能种好赚钱的就是比较好的品种。对于这样的情况我的观点是：（因为我觉得如果我没有观点，那么本文的讨论就没啥价值，算抛砖引玉）如果你确实不明白品种的选择，那么首先你应该要明白你种出来的水果想卖给谁？这些消费群体对于你种植的水果有那些消费偏好，然后你根据他们的需求来找相应的品种，这是一种思路。另外一种可能你连想卖给谁都不清楚，那么述我直言，你应该想清楚了后再来种水果，再去找地，但如果说要如何解决，我认为你可以把自己当成是你未来果园的消费者，你去水果市场或水果店，带上你的朋友，孩子等，你去看看你所要种的水果种类里，那些产品你觉得比较好，而那些是你认为不好的，你可以买回来，通过品尝的方式，确实你想要种的品种应该是如何的表现，然后再根据这些表现去寻找品种。

3、是种什么都没确定的朋友。也许你已经看好了或是已经有了一块地，你准备去实现你的果园梦，这里又会有一个最经典的问题，“种什么最好？”对于水果需要多年投产，而当前中国社会经济变化如此快的情况下，我是不知道种什么最好。这里给大家的思路跟上面一样，就是去问你的目标消费群体，并从消费者的角度去考虑这件事情。在选择或确定目标的时候，可以参考下面二个前提，一是人们对美好生活的向往，享受生活是每一个人生活的重要内容，而水果正是其中的一个方面，因此你需要种出能满足美好生活的水果；其次是未来消费的主力是那些人？我认为是90后和00后，这批人将是优质水果的消费主力，当然70后和80后也是非常重要，看看这些人的消费习惯也许对你的选择有帮助。第三是你要了解5年或10年后的市场会卖什么样的水果，那么就到一线城市去看看吧，比如说浙江的今年就是中国的明天，我想上海某些高档社区的今天，正是未来我们00后进入消费主力时所面临的场景，这些地方的水果品质可以作为参考。

牢记和明确你一开始的想法和目标是整个事情的最终动力，有目标才会有计划有方向，当然目标不能脱离实际，需要根据自己的实际情况进行修正，所以你还要评估自己是否能够达到。

二、需要明白自己能种什么

我们说想法是丰满的，现实是骨感的。也许你想的好好的准备要种最好吃的水果，最新的品种，然而你还需要看看自己，看看你的土地，是否能够适应你所要达到的目标，因此在品种的选择上，一定要使之符合你的现实，顺势而为被认为是成功的第四要素。

从种植的要素角度讲，你选择的种类或品种与你的实际相结合，可以从三个方面来考虑：

1、自然因素。首先区位的问题，是否属于最适种植区，一般来讲，最适宜的种植区具有天然的自然气候优势，容易种植出良好的品质，如果正好想种的种类和品种本身就是当地的主导产业，那么其相应的配套服务也比较好，技术相对来说也比较成熟，种植难度就比较小。而不适宜区种植就需要慎重，特别是引种新的种类，如南果北移或北果南移，需要去看看当地别人成功的例子。其次还需要考虑种植品种对土壤、温度、朝向等要求。看看你的土地是否能满足种植的要求或你是否能找到满足品种种植需要的土地。

2、经济因素。首先需要考虑你所种植品种的市场，这里包括你现有的土地和技术能否达到你所预期的品质、产量；其次是所种植的品种是否符合你所要求的销售方式或是满足未来销售的需要，这里涉及到交通等；第三是你所选择的品种在种植过程中所要采取的种植方式的投资情况，或是你的土地按你的种植品种而产生的相关费用投入，你是否能够满足。有些品种可能投入比较大，而有些种类或品种相对就投资少。

3、人的因素。在操作上是否有能够任胜所选品种种植的技术人员或是操作人员，也就是你是否有信心种得好。其实很多时候对于未接触过水果的朋友来说，并不建议一开始就种极品品种，好种又能种出质量比较符合要求的水果是初种水果者的首选。因素在这方面，由于小规模优质果园的优势是经营者自身的能动性，因此正确评估自身的学习和劳动的能力就显得重要，而这个方面原则上只有经营者自己最了解自己。

综上所述，根据自身条件调整目标，去选择品种，需要考虑多个方面，在引种时不能光听一面之词，需要于你的最初的目标相适应，在这个过程中初心不能忘，这样才有选择的标准。因此从这个角度来看，新品种是机会还是坑，取决于你种植的目标，当你只是追求新品种，而忘记了种植水果的既定目标，新品种也许就成为你的坑，而于你的目标相适应，那么它就是你的机会。跳出新品种的坑，需要你理性的去看待，科学地去评价，多听听各方的经验，多看看不足的地方，是不能只关注某一方面，自认为人定胜天。要记住新品种是一个时间概念，是而种植最重要的是寻找与你目标相适应的品种，能达到你的要求就是好品种。

当你已经准备好了，并且找到了土地，完成了品种选择，那么接下来就是开始种植的技术性的操作过程，在果园建起来之前，你还是需要了解一些技术上的问题，如果园的种植制度等。下篇文章中将会具体讲解种植制度的选择。

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