平菇锈斑病防治技术要点


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【导读】平菇锈斑病虽然不会影响平菇生长,但因为会在菌盖、菌柄出现的铁锈色或暗褐色斑点,影响平菇的品质,严重时甚至会导致子实体死亡。如果平菇品相差,商品价值低,从而影响平菇的收益。

平菇锈斑病虽然不会影响平菇生长,但因为会在菌盖、菌柄出现的铁锈色或暗褐色斑点,影响平菇的品质,严重时甚至会导致子实体死亡。如果平菇品相差,商品价值低,从而影响平菇的收益。

锈斑病发病初期,病斑只有针尖状大小,色泽也浅,一般不影响商品价值。但是到发病加重后,病斑迅速增大,色泽也不断加深,常以椭圆形或梭形出现,或相互连接形成不规则的大型斑块,在斑块周围伴有锈黄色变色区域。菇床严重感染此病时,子实体一片焦黄,导致浅色菇变成黄色菇,深色菇转为酱色菇。

根据锈斑病的发生规律,对于锈斑病的防治,我们应加强通风,降低相对湿度。因为平菇锈斑病在温度高、通风不良、喷水过多、空气相对湿度超过95%时,该病蔓延快,危害也严重。

如果病害发生严重,需要药物防治时,可用5%的石灰澄清液,1:600倍的漂白粉液,500-800倍安索杀菌剂水溶液,每毫升含120单位的土霉素、链霉素、庆大霉素或氯霉素液,或用3份漂白粉与1份纯碱的混合物配成0.5%的混合液进行喷洒。

如果平菇锈斑病导致死亡或菇床染病严重,则要及时摘除菇床上的全部子实体,刮去发黄老化染病的表层菌丝,将床面清理干净,稍加风干后,再向菇床上撒薄薄的一层石灰粉或少量漂白粉,以降低菇床上病菌基数,防止转茬后锈斑病的再度危害。

平菇发生锈斑病,我们也不要惊慌,把控好菇房温度和湿度,科学防治,减少锈斑病对平菇市场价值和产量带来的不必要影响。


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