跟硕士学养蚯蚓技术

　　1.我国那些地方适合养蚯蚓？

　　刘军：我们国家都适合养蚯蚓，只要原料合适。北方和西部地区也没有问题。冷的地方要注意保温，广东热的地方要注意降温，新疆这么冷的地方也可以养，东北也可以。条件要合适，保温设施要跟得上，主要要有原料，以牛羊猪这样的畜禽粪便为主。

　　2.蚯蚓对土质有要求吗？

　　刘军：我们现在饲养的蚯蚓品种，跟土壤没有任何关系。如果要是养殖户选择养本地的蚯蚓品种，也是就土蚯蚓，那跟土壤有一定的关系，但也不是最重要的，重要的还是肥料的问题。但是，一般本地蚯蚓不适合规模化养殖。两个原因，第一是繁殖率，它一年只繁殖两次；第二是它个头大，不喜欢群居，这样它的密度上不来产量上不来。

　　3.你饲养的蚯蚓是什么品种？

　　刘军：我养殖的是大平二号，这个品种各地都可以养殖。它采用美国红蚯蚓和日本爱胜蚯蚓进行杂交选育而成，是目前最高产的蚯蚓良种。它能耐-10℃的低温，无“冬眠”习性，大雪纷飞的寒冬在室外养殖依然繁殖不断，有“冬蚯蚓”的美誉。

　　前期投入篇

　　1.需要什么设施？

　　刘军：养蚯蚓一种是大田养殖，一种是工厂化的养殖。工厂化的养殖就是在设施条件下养蚯蚓。如果是大田养殖，就需要排涝抗旱，像河南这样前段时间的干旱，要注意灌溉。需要灌溉排水设施。在北方需要保温，南方注意降温，地区不一样设施管理有差异。

　　2.投入算算账，如果按照初养一亩蚯蚓来说，花费是怎样的？

　　刘军：前期投入，按养一亩地来算，投入大概30000块钱，主要分为土地租金，基础设施，很多地方养蚯蚓如果全部要自己新建的话，要搭设设荫棚，水管，浇水设施和排涝设施，还有蚯蚓种，还有原料，畜禽粪便或者工农业的加工废弃物，还有就是人工。大概要三万块钱到四万块钱一年。人工平均一亩地要8000块钱一年的人工，一个人能管理3亩地左右，我这个人工价格也是按照一个人管3亩地算的，当然，如果只养殖一亩地的话成本会隐性的增加。初养的话我们建议三到五亩开始起步，如果经济允许，十亩地起步更好。

　　销售与效益篇

　　1.蚯蚓养出来能卖给谁？

　　刘军：蚯蚓养殖能出产两种产品，一个是蚯蚓粪、还有蚯蚓本身。蚯蚓可以作饲料、药材，也可以做肥料，也可以做饲料。蚯蚓粪可以做肥料，也可以做饲料。在我的客户中一开始多是第三产业，农家乐，钓鱼；后来就有教学科研用的；特种养殖业、普通养殖业也会用。药厂的一块由于我们规模不够，目前的量供应不了，所以药厂暂时没有合作。

　　2.蚯蚓养殖这一行会有什么风险？

　　刘军：养蚯蚓是一个产业、一个技术，和任何行业一样都会有风险。在养殖过程中可能会遇到自然的、人为的风险，还有技术方面的未知因素。在组建公司的时候，人员的构成，甚至责任心、工作态度也是风险；生产出来合格的产品以后，在市场销售是不是对路，怎么样找到产品真正的需求市场都可能有风险。蚯蚓是个产品，蚯蚓粪肥也是个产品，应用的范围很广，养殖啊、有机瓜果、蔬菜、花卉、庄稼、普通或者特种养殖的水产品、石蛙等等，那么这么多可以对接的行业，你做哪一块。在你的实力无法达到全部覆盖的时候，你做好某一块就是成功的。

　　3.效益如何？还以我们刚才说的一亩地为例。

　　刘军：一亩地投入3到4万元，能产蚯蚓5000斤，蚯蚓粪30吨，价格各地有差异，蚯蚓在南方我们这边卖13元一斤（500克），北方可能只有7、8元。肥料的话也差异很大，北方有卖1000元一吨，有6、7百一吨的，甚至也有卖2、3百元一吨的都有。要自己先做好调研。价格跟从事这一个行业人数的多少、企业本身的服务、企业饲养规模，都有关系。

　　4.市场调研怎么做？

　　刘军：我们建议前期做一个可行性研究报告出来，把自己面对的市场、客户都搞清楚，就像蒙牛的牛根生说的，要先后市场后有工厂，先调查市场再建设工厂。盲目的上就会失败，市场有风险，投资须谨慎。具体调研方法：可以通过网络、打电话向专业人士、农业部门、医药部门咨询，或者亲自到销售农资特别是肥料、私聊的市场实地考察。调查的部门越多，得来信息的途径越多，信息越准确。

　　5.你有没有现成的销售渠道可以跟我们共享？

　　刘军：也可以共享，但我们现在也只是推荐。如果要创业，自己也要有拓展市场的能力。我们对全国范围内的市场信息了解的还是比较有限，比如，其它地区蚯蚓的销售市场情况我也了解的不多。

　　联络和参观

　　1.我以前没有养过蚯蚓，想学学技术，你们那可以参观吗？

　　刘军：节目播出后，来咨询的人非常多。到现在为止，我们接到的电话有四千多个。一方面我们的公司要经营，另一方面要接待过来咨询学习的朋友，任务很繁重。当然我们也很愿意为大家做一点贡献，把这门技术分享给大家。每个月的8、9、10日，三天，我都在家，到时会举行一些培训，因为我们的接待能力有限，所以，请大家最好能够事先预约，我们也好有所准备。

　　2.我也是从事相关行业的，有定期举办的交流活动吗？

　　刘军：我们上一次的交流活动是在今年中秋假期的第二第三天，应大家的要求做了一个培训。我们的交流活动除了每个月8号开始三天是固定的之外，假如某个时间段来访的人多了，我们也会不定期的举办。

　　3.去学习的话，我们怎么安排自己的食宿？

　　刘军：我们这边的接待能力确实有限，之前要先联系。有的时候，一批能来一千多个学习的。厂里可以容纳一小部分住宿，会收一些伙食的费用。要是我们容纳不下的话，大家可以就近住在乡镇，我们这也离乡镇不远。

　　4.怎么联系到你们？

　　刘军：我们的地址是，江西省赣州市信丰县 龙舌乡龙舌村 金龙休闲农庄。来之前请一定首先电话联系，我们的接待专用电话15679716842。

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