他弃高薪创业 返乡养殖特色本草乌鸡
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开栏语:
有这样一群有梦想有追求的青年,他们甘愿放弃繁华的城市,在宁静的乡村拼搏进取,推动着新农村建设。今年6月,团市委启动“践行核心价值观 携手共筑中国梦”为主题的“寻找乡村好青年”活动,选出“乡村好青年”1684名,开展故事分享活动900余场,传递正能量。从今天起,本报将推出系列报道,与大家分享他们的青春故事。
记者 王钰婷摄影 李文彬
张海洋,31岁,重庆北碚人。毕业于重庆医科大学中医药专业,曾是重庆某医药公司的区域经理。为了梦想,张海洋放弃过万月薪,回家开始了自己的创业之旅。
老师说他把学的专业都丢了
2010年开始创业,他实地考察江苏、山东、北京、四川、贵州等多个城市国家种源基地,学习养殖技术。最终筛选出四川万源旧院黑鸡作为种源。依靠新理念,新技术,新品种取名为本草乌鸡。
张海洋的项目在重庆市后花园北碚区花木之乡静观镇中华村后山。张海洋说:“他给鸡用的饲养配方采用了金元时代四大名医之一的李东垣所创造的益气补血方剂,由黄芪和当归两味药以5∶1的比例组成,具有益气生血功效。并且,对药方不同配比以及药材与效用之间的内在联系方面做了大量的前期试验研究,在这个名方中加入了党参、金银花、甘草等几味中药,促进造血、调节免疫功能等功效,提高其药用价值。这种中药饲养法在重庆地区很少见,而在江苏、浙江、广东等地有高端养殖场采用这种方式养殖,且市场售价都非常高。”
“当初我找大学老师请教药方的时候,老师还在笑话我,说我把学的东西都还给他了。”张海洋说,“其实我也没有完全还完,现在不是都用在了养鸡上了嘛。”
以前追着别人买现在追着他要
在创业之初,张海洋的乌鸡叫好不叫卖,第一批3000只乌骨鸡严重滞销。张海洋说:“目前市场上还没有认识到这种鸡的价值,认为和其他土鸡没有什么区别,价格偏高,难以接受。”
后来张海洋参加北碚区“梦想100”人生规划大赛,荣获三等奖。在共青团的帮助下,打开了销售渠道。如今,张海洋的黑羽鸡年销售额达200万元。提供给大型农家乐、中高端酒店和VIP客户,下一步他准备与北碚餐饮协会合作,开设专卖店。“每天都接很多客户电话,手机大半天就没电了,像以前,完全是追着别人买。”
(原标题:他弃高薪创业 返乡养殖特色本草乌鸡)
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