如何实现雏鸡精准营养

雏鸡精准营养需要考虑的因素有不同阶段生理发育特点、日龄、体重、品种、季节以及鸡苗本身质量等。

1.饲料分阶段选择

第一阶段，通常指0～21天，市面上有三类专用产品，适用日龄分别定位在0～14天、0～18天及0～21天。这阶段雏鸡发育重点是胃肠道。胃肠道健康发育包括肌胃腺胃、肠道发育两部分。不少饲料厂家只重视“这一阶段雏鸡肠道消化吸收功能还未建立起来不够完善”的生理特点，过度强调所有大料原料超微粉碎、膨化，忽略了肌胃发育，导致营养性肌胃炎的高发。肌胃是鸡不同于猪的特有消化器官，需要粗一点的饲料原料的研磨锻炼，并且这一锻炼必须从小抓起，因此，现在科学的制作工艺是一半玉米粗粉碎，一半玉米、豆粕细粉碎且部分膨化。切不可像乳猪料那样所有原料所有比例全部精细化。这一阶段除了要重视原料粉碎制作工艺外，另一个特点是添加复合益生菌剂、酸化剂促进肠道菌群健康发育。第三个特点是添加复合酶制剂促进原料消化吸收。第四个特点是营养水平高。能量必须达到3千卡/千克，蛋白质水平达到21%，蛋氨酸含量在0.5%。

第二阶段，通常指22～42天，市面上有三类产品，适用日龄分别定位在15～42天、19～42天、22～42天。这一阶段产品日粮营养水平根据最近营养研究结果可以放低：能量2.9千卡/千克以上，粗蛋白质水平19%，蛋氨酸含量0.42%以上。同时，真正好的产品需要选择那些精心添加免疫增强剂、抗免疫应激的产品。15～42天是免疫系统发育的关键阶段，在实际生产中，免疫次数多、应激多同时希望雏鸡有好的免疫反馈。因此，这阶段高档产品一般添加含藤茶黄酮、黄芪多糖等抗免疫应激、提升免疫力的饲料添加剂。

第三阶段，通常指43～84天。这一阶段产品饲料产品营养水平一般：粗蛋白质17%～18%，能量2.8～2.9千卡/千克，蛋氨酸0.4%以上。这一阶段发育重点是骨骼，因此高档产品必须做到钙磷比例适宜，磷酸氢钙添加量充足。

2.阶段划分依据体重而非日龄

饲料产品的选择不能依据日龄来一刀切，而是根据日龄对应的饲养管理手册的标准体重来及时更换产品。体重偏低，就要推迟换料；体重超重，可以提前换料。

3.品种

现在国内主要饲养品种为褐壳重型、粉壳中型、白壳轻型三大类。不同品种，雏鸡营养要求不同。白壳轻型，一般建议第一阶段的料最好能用到35天左右。粉壳中型，第一阶段料建议用到30天左右。

4.季节

不同季节饲喂情况不一虽然现在国内已有很多封闭式现代化鸡舍，但绝大多数鸡舍不能做到完全的温控。炎热高湿季节，很多鸡舍30天以上的鸡就会出现“喘气”等高温应激反应，这时鸡采食量低，因此第一阶段第二阶段的料饲喂时间相应要延长，以确保雏鸡正常生长发育。

5.鸡苗本身质量

即使同一品种同一场家鸡苗，本身质量也不同。以海兰褐举例，到场均重正常的要达到36克/只(经过12小时左右运输时间)，而初产母鸡产蛋孵出的小鸡只有33克/只，这时第一阶段饲料建议多喂2～3天，确保营养充足，同时这类鸡，头3天保温工作更需谨慎，温度也在体感温度标准基础上增加0.5℃～1℃。产蛋高峰后期母鸡孵出的小鸡初始体重偏大，一般在37克/只以上，这样的雏鸡母源免疫能力较低，因此，有助于免疫力提升的第一、二阶段应该分别多喂2～4天。

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