工厂化循环水养鱼高密度、高产能、高效益，亩产6万多斤！

养鱼不用挖塘？坐在屋子里就可以养？在武汉市的东西湖区的群力大队，就有这么一个人，坐在屋里就把鱼养了。我们探访到这个养殖区，大大小小用水泥做成的养殖池，据说用这种模式养鱼最大的特点就是高密度，密度有多大呢？它这一立方水体的养殖量是传统模式的100多倍。

武汉渔水情生态渔业发展有限公司总经理 李允：传统养鱼每个立方水体大概养一斤多鱼，我们这个工厂化循环水养殖一个立方可以达到100斤。

原来绝招就是：“工厂化循环水养殖”，工厂化循环水养鱼池每立方米的水体可以养100斤鱼，一亩就是6万多斤，而传统池塘一亩的养殖量在1500斤左右。相应的，每单位面积的产量就提高了40几倍。

武汉渔水情生态渔业发展有限公司总经理 李允：拿鳜鱼来说的话，满负荷可以达到30万斤，30万斤，一斤的纯利润可以达到7到8块，年收益就是200多万。

当前，李允拥有2000平方米工厂化循环水养鱼池，养殖的有黄颡鱼、鳜鱼、银鳕鱼等。这2000平方米养鱼池满负荷运作的产能，相当于近200亩传统养殖池塘的产能。

一个人管理一个养殖车间，就等于是管理了近200亩养殖池塘。而传统管理模式，1个人大概管理20亩。

高密度、高产能、高效益，除了能实现“三高”以外，工厂化循环水养殖还能省工节能。那么，它究竟是如何做到的呢？

武汉渔水情生态渔业发展有限公司总经理 李允：不间断的增氧，不间断的流水，粪便有专门的系统收集，水质、溶氧完美结合，保障每立方米水体产能达到了100斤以上。

工厂化循环水养鱼：运用现代设备和技术手段，使水产品生活在一个相对被控制的生活环境中，长期处在一种较高强度的生产状态。这样养鱼占地面积少，养殖密度大，存活率高，且品质还得到了提升。

技术员 杨杰：现在刚开始做工厂化，后期我们要求水质完全透明，哪怕是一米两米的水也是完全透明的，就像我们老家的山泉水一样的，清水养鱼，肉质是非常鲜美的。

工厂化养鱼 品质赛过鱼塘散养，“喝”循环水，“吸”新鲜空气。工厂化循环水养殖，相当于人为的给鱼儿营造了一个像大湖养殖的生态环境，所以养出的鱼肉质鲜美，口感上乘。

技术员 杨杰：因为咱们是工厂化养殖，密度很高，千万千万注意氧气不能断，水流不能断。你看咱们这个水源都是24小时开着，包括咱们这个氧气棒。它的溶氧量最安全的值是5毫克。

据了解，当前武汉的工厂化循环水养殖模式还处在起步阶段，机遇与风险并存。武汉渔水情生态渔业发展有限公司总经理 李允：

投资很大，门槛相对而言比较高，我这个前期投入有200多万。对于我们来说，风险是可控的，没有从事过相关养殖的风险就很大，主要是技术和建造的实用性。

信息来源：垄上行

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