2019生猪养殖未来发展前景，农户需解决的问题有哪些？

过去的一年，对生猪养殖行业来说是不平凡的一年。去年8月3日，辽宁沈阳发现我国首例非洲猪瘟疫情，此后在国内十余个省市陆续发现病例，禁止生猪跨省调运政策启动；物联网的引入，让生猪的饲养更加精准化……在多种因素影响下，生猪养殖领域会迎来哪些改变？生猪养殖户亟需解决的问题有哪些？一起来看中国乡村之声农业首席科学家访谈特别报道《现代农业促振兴》。

我国生猪产业未来的发展方向

我国传统的生猪主产区和主销区现在正发生严重的分离。非洲猪瘟后，国家对活猪调运会有更加严格的要求，这种产销分离的趋势会更加明显。全球最大的养猪企业“温氏”，目前正在加紧布局就地屠宰，由此可见，在土地资源丰富、饲料原料主产区生产生猪，通过就地屠宰、冷链运输到达主销区，这是比较好的生猪产业的布局。

陈瑶生表示，这一次的变化，可能是未来生猪养殖领域的不可逆的趋势，所以，不管是养殖户，还是产业链上下游的产业，都需要做好相应的配置。

养殖户需要注意哪些方面

要严格控制源头，确保饲料源头是安全可靠。这样，生猪的养殖废弃物能够回到土壤里去，这是一个良性的循环。

除此之外，要确保效率，确保规模化。大规模的养殖，需要对养殖废弃物进行综合处理，包括考虑沼气发酵等手段。当然，用工业化的方式来处理废弃物，成本会过高，所以我们还是提倡粪污还田，所以就需要有合适的土地面积来消纳粪污。

提问：物联网的快速发展，给生猪养殖业带来哪些变化？

陈瑶生：通过物联网技术，能够获取原来养殖过程中难以获得的数据，这样就会形成新的生猪产业大的数据的概念，来为生猪的精准养殖、成本控制、猪的溯源等全产业链的各个环节，带来深刻的变化。

全产业链中各个环节的数据的打通，我觉得是最大的价值所在。

对于广大中小养殖户来说，可以由原来对行业的不太清楚到相对比较明确。比如说，在某个区域中投入品质量的好坏、服务组织的好坏、哪些技术具有实用性、哪些环节可以直接处理。互联网大数据，会给养殖户提供更加精准透明的信息，会对他的养殖效率带来提升。

提问：生猪的精准饲养未来有哪些进一步发展的空间，养殖户应注意什么问题？

陈瑶生：我们要对每头猪的习性进行准确的营养配给，这个是未来的精准饲养想要做的。

不同的人吃同样的东西，会有高矮胖瘦的差别，对于猪来说也是这样，它们的个体差异非常大。特别是对母猪来说具有重要的价值，因为对于养殖户来说，希望母猪繁殖性能高一些、泌乳性能强一些，如果这头母猪不能保证采食量，就会对小猪的生长造成影响，如果它采食量过大，本身变得过肥的话，又会影响它以后的繁殖性能。所以对于母猪的精准饲喂，是行业需要主要解决的问题。

发展地方猪种需要注意哪些方面？

地方猪的开发的应该两手抓，一手抓营销，一手抓技术。

地方猪养殖，也需要有规模化，但是地方猪由过去的分散养殖到规模养殖，疫病防控的压力会增大，包括寄生虫、喘气病都会有所增加，所以要针对地方猪规模化养殖以后出现的不利因素做好研究。

在发展地方猪的过程中，不太可能指望地方猪的大规模养殖依赖于散养服务，就算是公司+农户的形式，我们也希望这个农户具有一定的规模、一定的设施设备、一定的产品标准。

信息来源：三农中国

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