集装箱养鱼能赚钱吗？养出来的鱼又是否安全？

养鱼的方式有很多种，但是您听说过把鱼放在集装箱里养吗？近年来，国内水产养殖业面临的资源环境约束日益趋紧。为了保障水产品质量安全和水域生态环境修复，一大批生态养殖技术模式进入了人们的视野。其中，“集装箱养鱼”可谓渔业养殖中的亮点。

以前，“集装箱养鱼”只是一种概念，但最近，广东顺德的渔民们却把这个概念变成了现实。不过，用集装箱养出来的鱼到底能不能赚钱？养出来的鱼又是否安全？“集装箱养鱼”靠谱吗？

广东顺德是水产养殖的王国，顺德人会养鱼、会吃鱼，这是出了名的。最近，这里又琢磨出了“集装箱养鱼”，也就是把鱼放在集装箱里面养。

当然，“集装箱养鱼”并不像大家想象的那么简单，实际上，它是一种绿色的循环水养殖模式，看点似乎在箱体，实际上都在箱体外面。这些集装箱一般都是安装在池塘边的，在集装箱上有三个孔，分别是进水口、增氧口和出水口，通过管道里传来的水流声，大家可以知道，这套循环水系统正在有序地运行着。

集装箱里的水，都是通过进水口，从旁边的池塘抽上来的，不过，这些水又不是一般的水，而是经过三次处理后的高氧水。什么意思呢，原来，集装箱里养鱼的脏水，会经过机器过滤后回到池塘，这是第一次过滤。之后，这些过滤后的水，还要经过池塘的三级生态净化，这是第二次过滤。最后，这些水还要经过臭氧杀菌消毒，这是第三次过滤，然后才有再次回到集装箱的资格。

这样一圈下来，集装箱里的鱼类粪便和残余饵料就得到了有效过滤，表层的富氧水也被推入集装箱，鱼类始终游动在健康的水体中，分区养殖，异位处理。透过箱顶的“天窗”可以看到水体匀速流动，投一把饵料下去，顷刻就有上百条鱼抢食激起水花。

不过，说到这很多人肯定还是不理解，为什么要把鱼放在集装箱里养呢？其实，和传统的池塘养鱼相比，集装箱养鱼属于高效集污、绿色环保的养殖方式。用这种方式养出的水产品，病害发生率和用药量大幅降低。而不停流入集装箱的水，也可以让鱼在箱体中始终逆着水流游动，最后肉质也会细嫩弹牙，没有腥味。此外，由于集装箱隔绝了外界环境的干扰，也可以让鱼更加健康的生长，保障渔民的利益。而循环水的系统设计，也能让残饵和鱼粪作为肥料，实现资源的再利用。

当然，由于集装箱养鱼只占15平方米，相同产量下可以节约75%到98%的土地，还能节约95%到98%的水资源。现在，“集装箱养鱼”已经成功试养了罗非鱼、巴沙鱼、四大家鱼等多个品种。根据测产验收，20个养殖箱体的产能可以达到100吨。

虽然“集装箱养鱼”有很多优点，不过，它仍然存在建造成本高、养殖密度高等问题。不过，现在这种技术仍然在全国各地扩散开来，如果您对此感兴趣，不妨关注一下。

信息来源：中国乡村之声

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