三段式养鸡法养出健康肉鸡，育肥出栏率达98%以上！

在铜梁区福果镇三多村特牧养鸡场，工人正在给大棚里的肉鸡投放饲料。笔者仔细观察发现，这里的肉鸡毛色光亮，健康活泼，长势喜人。

“我们养鸡场推行了三段式养鸡法，现在是第二段——青年阶段，还有20多天这些鸡要就放到山里散养，进入第三个阶段跑山养殖。”养鸡场负责人王兴建说，分时段养殖不仅能大大提高肉鸡的成活率，还能使育肥出栏率达到98%以上，鸡肉品质也得到提升。

温室育雏 提高成活率

据了解，在特牧养鸡场，肉鸡从孵化出壳到育肥上市一般在150天左右。从鸡苗孵化出壳到培育成500克左右的雏鸡为第一阶段，主要在温室培育。

“鸡苗出壳后体质差，不论是冬天还是夏秋，抵御寒冷和高热不良气候的能力弱。”王兴建说，因此，把它们放在可以调节温度的育雏温室里，能有效保证它们的正常生长。在密封效果好的育雏室，温度被控制在18℃至20℃，小鸡们不会因为打堆取暖而造成挤压受伤。

培育骨架 健壮提能

40天后雏鸡离开育雏室，被投放到大棚饲养。

笔者注意到，在大棚四周，被里黑外白的黑白膜遮盖，棚内安有补光灯、排风扇等设施。

“虽然鸡长到了500克，但体质仍然较弱。”他说，在这阶段，肉鸡的骨格和各项组织器官进入快速生长期，大棚创造出良好的生长环境为它们遮风挡雨，更能练出健康体能。

跑山育肥 提升品质

当肉鸡在大棚饲养50天、长到3斤左右时，就可以进入跑山育肥期了。

王兴建说，几万只“青年鸡”被安排到山林不同的片区，它们自由采食野外的青草、昆虫和投放的玉米、瓜菜。

“跑山育肥期一般是两个月，鸡长至五六斤就可上市销售。”他说，这种三段式养出来的鸡肉质紧实细嫩，蛋白质含量高，很受消费者欢迎。

信息来源：重庆日报农村版

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