种桑养鸭日产1万多鸭蛋,生态鸭蛋供不应求!


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“两个基地,1.8万只麻鸭,日产鸭蛋1万多个。”11月16日,岳池县石垭镇农民刘兵在微信上分享了他的喜悦与收获。

刘兵今年47岁,15岁就外出打拼,卖过猪药,开过餐馆,做过建筑,当过鱼贩子……他说,自己最大的梦想是生产放心农产品,改变传统农业种植模式,带领乡亲们发展致富。

为了这个梦想,他2010年开始在老家从事水产养殖,现水产养殖规模达到了510亩,年产值达800万元。水产养殖取得成功后,他又开始了新的探索,种植食用桑和“多胚孪生超级水稻”,面积达1500亩,其中食用桑500亩,水稻1000亩。去年,他又生产了桑叶面、桑叶茶、桑枝菌,养起了原鸡,今年还与乔家镇养鸭大户周洪平合伙,利用桑叶养起了麻鸭。

两个养鸭基地投入了360万元。我想实实在在搞一个致富产业,发展循环农业,帮助贫困村发展产业,实现脱贫摘帽。”刘兵说,他们今年5月从外地买回饲养100天、净重3斤左右的大麻鸭,通过喂养中草药,对鸭子进行了1个月的集中饲养,让鸭子更健康。鸭舍按现代化养鸭场地标准设计建设,鸭粪进行发酵处理后生成农家肥,同时采取鱼鸭共养模式,实现养鸭场零污染、无臭味。同时,他们还把食用桑的下脚料用于养鸭,既节约了成本,又避免了浪费,生产出了独特的桑叶蛋。

新场镇老庙子村养鸭基地占地200多亩,推行的是投资入股分红养殖模式。”刘兵说,目前有200户村民申请以土地租金入股参与养鸭。他计划明年扩大养殖规模,力争新场基地年养殖麻鸭5万只。如果投资人需要资金,还可以随时提前收回本金。

现在桑叶鸭蛋销售好,一些重庆的鸭蛋贩子也来购买销售,特别是头蛋,市场供不应求。”刘兵说,下一步,他与周洪平计划推行全程视频监控养殖过程,每个鸭蛋上生成二维码,让消费者通过扫码查看养殖生产全过程。目前,北京等一些养生堂已与他们达成共识,以后将规模采购他们的鸭蛋和老鸭。重庆一家企业也打算利用刘兵的农庄打造生态农产品体验店,组织重庆市民到此度假,并购买绿色农产品。

信息来源:四川农村日报


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