孔雀养殖有诀窍，深加工“玩”出新花样！

原标题：合川 服装老板返乡养出上万只孔雀

说到美丽华贵的孔雀，很多人往往是在动物园里见到它们。而在合川铜溪镇金沙村七社竟然“藏”着上万只蓝孔雀，它们犹如一群蓝色精灵，给这个幽静的小村庄增添了独特的风景。

日前，笔者在这个距离合川城区约5公里的凤凰山庄看到，众多美丽的蓝孔雀在孔雀湖边或次第开屏，或悠然漫步，吸引着游客好奇的目光。铜溪镇相关负责人告诉笔者，这座孔雀园是金沙村村民黄家云返乡投资兴建的。

飞回来的“金凤凰”

今年55岁的黄家云曾在主城做服装生意，2006年1月返乡创业，在老家金沙村七社创办家云孔雀养殖有限公司。他先后投资1800万元，让这个占地80余亩的凤凰庄园成为孔雀养殖、观光、餐饮和加工为一体的乡村旅游景点。

黄家云说起心爱的孔雀便滔滔不绝起来，他说，孔雀在人们心目中是百鸟之王，吉祥、富贵的象征，蓝孔雀更是祥瑞之物，特别受人喜爱。因此，他这里以饲养蓝孔雀为主，经过十余年的发展，目前存栏孔雀上万只。山庄里不仅有孔雀放飞观赏区、3个标本工艺品展示区，还有生态化大型养殖场区和孔雀特色餐厅，年销售商品孔雀、孔雀苗等3万余只。

饲养孔雀的同时，他们还对外销售、出租孔雀，其中种孔雀按只卖，每只售价4000元左右；一般的商品孔雀按斤销售，每斤售价100元上下；如果对外出租孔雀，租金由双方面议确定。

深加工“玩”新花样

在前不久的中国农民丰收节合川活动现场，凤凰山庄展出的孔雀耳环、孔雀项链、孔雀扇、孔雀羽毛书画等，让不少女孩子爱不释手。其他如孔雀肉酱、孔雀面、孔雀月饼、孔雀胆酒等深加工产品，也很受市民青睐。

对此，黄家云说，单纯的养殖孔雀已跟不上时代发展的步伐，养殖基地开始转型升级：

围绕孔雀开展深加工，他们研发出孔雀女性精美饰品、孔雀标本、孔雀蛋、孔雀白酒、孔雀红酒；

采取共享农场的方式，打造“特色孔雀小镇”，到各特色景区开展园中园合作、孔雀放飞及孔雀歌舞文化剧等活动，已成功举办两届孔雀文化艺术节；

已在全国发展孔雀加盟养殖户148家、餐饮加盟户18家，与10个生态旅游景区进行合作；

开发的孔雀产品登录电商平台，陆续亮相合川“五度农场”线上店铺及线下体验馆……

黄家云说，除孔雀外，山庄还养了红腹锦鸡、鸵鸟、野鸡、野鸭等，这里正成为铜溪乃至合川独具特色的乡村旅游景点，已接待游客上万人次，吸纳了当地30余名村民务工。

养殖技术有诀窍

黄家云介绍说，孔雀养殖有一定的技术要求，总结十多年的经验来看，主要有以下三方面。

一是场地要求。

“最好选择在在树多荫大、地势稍微倾斜、半沙半土的半山坡上，环境要僻静点。”他说，应尽量模拟野生环境，有利于孔雀的驯化及饲养。

孔雀可成对或1雄2-3雌同笼饲养，也可大范围内放养，但需要固定喂食地点。

运动场宜稍大，用铁丝网或尼龙网（网孔1.5至2.0厘米），有树木遮荫。禽舍2-2.5米高处安装一栖杠。

二是饲料要求。

孔雀的饲料基本与家鸡相似，主要是粒料、动物性饲料和青绿饲料的搭配。

粒料如高粱、玉米、水稻、麻籽、苏籽等；动物性饲料则由肉末同蛋混合饲料，掺在一起喂给；青绿饲料可切碎在动物性饲料中喂或单独饲喂。

三是防疫要求。

孔雀易患球虫病和白痢病，必须保持圈舍卫生，及早预防。必要时应做鸡新城疫苗预防接种。

信息来源：重庆日报农村版

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