低位池养殖青石斑鱼都有哪些技术要点

　　青石斑鱼俗名为鲈猫、黄丁斑、石斑、过鱼、中沟、白马罔仔等，为辐鳍鱼纲鲈形目鲈亚目鮨科的其中一个种，仔稚鱼摄食浮游生物，成鱼摄食鱼、虾、蟹等，肉味鲜美，分布于北太平洋、日本、台湾、越南、韩国、中国等海域。

　　那么，低位池养殖青石斑鱼都有哪些技术要点?

　　1、低位池改造

　　选择面积2000～3335m2、池深1.8米，水深能始终保持在1.2m以上的低位池，保留低位池四周原有的泥土护坡，将池底改造为沙底或沙泥底，池的两端设有进排水口，每1000m2养殖面积配备1台水车式增氧机。在基础设施改造完成后，用生石灰按100kg/667m2用量清塘消毒，并检查各有关设施是否完好。

　　2、鱼苗的选择

　　石斑鱼是兼具残食性和领域性的鱼类，购进的青石斑鱼体形最好大小一致，鱼体完整、体色鲜艳、无外伤、无畸形、摄食情况良好，胸鳍及背鳍完全张开，健康有活力。选定规格较小的鱼苗时可先行标粗再下池放养。

　　3、鱼苗的消毒

　　苗种在放养前应进行鱼体消毒，消毒鱼苗在苗种到达养殖场地3～4h后方可进行。常用的消毒方法有很多种，我们采用的是高猛酸钾10～20×10-6浸泡5～10min或福尔马林20～50×10-6浸泡40～10min的方法。

　　4、鱼苗的放养

　　将消毒好的鱼苗放入标粗池中暂养观察正常后，再将鱼苗按预先定好的放养计划，直接放鱼入池。放养密度不可过密，因为池塘养殖不如网箱养殖操作起来方便，以30～50尾/m2为宜。海南春节过后的气温基本上在20℃左右，此时为最佳的放养时间。

　　5、投喂鲜杂鱼、虾饲料

　　以小杂鱼、虾为主要饵料，鲜度和质量要保证。饲养过程中，随着鱼苗的生长、体重和水温变化等适当调整投饵率，投饵量要保证80%的鱼吃饱，一般以投饵后40min吃完为适量。投饵时间是在早上7～8时或下午5:30～6:30时太阳下山之前。

　　6、日常管理

　　每20天换水1次，换水量为20～30cm，遇外界水持良好时，可多换些。换水过程中要彻底排污，去除饵料残渣及鱼粪便，换完水后用消毒剂全池泼洒消毒，在1～2d的时间内每隔20h再消毒一次。要保持池水的适当肥度和透明度，严防池水长青苔，池塘养鱼在养殖期间大量死亡与缺氧有很大的关系。因此，养殖池应保持较深的水位，可根据池塘载鱼量适当开启增氧机，一般阴雨天下半夜开启2～3h，晴天中午开启1～2h。

　　另外，青石斑鱼生长快、养殖周期短、成本低,而且该模式操作简单、节约能源,无任何疾病和异常现象,摄食积极,生长良好，而且市场前景比较广阔。

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