金鳟鱼的养殖技术 金鳟鱼的饵料管理和病害的防治方法

　　金鳟鱼是从虹鳟的突变种选育出的金黄色品系，而且金鳟肉质细嫩，集观赏、游钓和食用于一体，已成为中国冷水性鱼类养殖的重要品种。　下面就跟小编一起来看看金鳟鱼的养殖方法和管理技术吧!

　　一、金鳟鱼鱼苗规格及放养密度

　　鱼苗放养规格以养殖时间、水温和计划上市的体重而定，一般在80～120g/尾之间。鱼苗放养密度受水量、水温、水中溶解氧状况等因素制约，通常以1.6～2.2kg/立方米水体为宜，鱼池载鱼量应保证排水口处溶氧量达5mg/l以上。

　　二、鱼苗放养时应注意的事项

　　放养前养殖池应充分曝晒，并用生石灰或漂白粉彻底消毒。鱼苗运输水温与池温的温差不能超过5℃。养殖池应采用2%～3%食盐溶液消毒后方可放养。放养鱼苗应数量准确，规格大小一致，最好避开中午高温时投放。

　　三、金鳟鱼饵料参考配方

　　1、前期参考配方一：动物性饵料占60%，植物性饵料占40%。鱼粉60%，豆饼15%，麸皮15%，粗粉5%，玉米5%。每100kg饵料中另加多维素100g，氯化胆碱166g，无机盐200g。ve的用量按鱼体重的0.1%添加。同时，为了增强鱼的消化功能，适当添加酵母片。饵料粒径应与金鳟的口径相适应。

　　2、中期参考配方二：动物性饵料占50%，植物性饵料占50%。鱼粉50%，豆饼25%，麸皮15%，粗粉5%，玉米5%。多维素、氯化胆碱、无机盐、ve和酵母量与参考配方一同。

　　3、后期参考配方三：动物性饵料占30%，植物性饵料占70%。鱼粉30%，植物蛋白粉(蛋白含量大于50%)40%，菜籽粕10%，黑面15%，豆油5%，另加鲑鳟鱼专用添加剂预混料。

　　四、金鳟鱼饵料投喂方法

　　投喂量除考虑水温和鱼体摄食等状况外，还应考虑天气和温差对鱼体采食的影响而灵活掌握。日投饵量为鱼体总重的2%～3%为宜，以鱼体摄食到八成饱为度，根据鱼体摄食情况增减投喂量。总之，既应避免投喂过少不能满足鱼体的生长需要，又要避免投喂过多而造成池水污染。投喂次数及时间：每日投喂2次，采用手撒的方法定时、定点投喂。投喂时间以上午7∶00～8∶00，下午17∶00～18∶00为宜。

　　五、金鳟鱼常见病及其防治

　　1、肝脂肪变性病：此病是人工养殖虹鳟由于投喂的饲料营养含量不全、长期缺乏氨基酸或维生素等不新鲜的、霉变的或氧化变质的饲料，以及饲料中含碳水化合物、脂肪、磷等过多，均可引发。病鱼体色发黑，腮色变淡，体质衰弱，离群，不活泼，独自漂在缓流处。肝脏解剖为肿大，呈黄白色或黄褐色，胆囊肿大呈黄色。胃肠充满黄色黏液，无食物，肠管末端溃疡充血。防治办法：发现病鱼，立即投喂优质饲料，减少投喂量，饲料中添加维生素。症状轻的鱼经过2～3个月可完全恢复，病重的鱼则无法挽救。如果投喂全价合成颗粒饲料，则可少发此病。

　　2、小瓜虫病：易发生在仔鱼期，病鱼体表明显出现许多小白点，腮上分泌大量黏液，呈现不安症状，常侧身在池壁摩擦身体，食欲减退。此病可造成养鳟的很大损失。治疗时用500ppm的甲醛溶液，浸洗1小时，或在5～10%的盐水中浸洗1小时。

　　3、肤霉病：又称水霉病，在受伤的鱼体上易发生。病状初期出现小斑点，逐渐扩大成绒毛状，使患处肌肉溃烂坏死。水霉繁殖适温在4～14℃，防治办法：拉网时注意勿擦伤鱼体。

　　4、细菌性疾病：细菌性疾病有多种，如细菌性腮病，多于春季发生在体重3g以下的稚鱼上。可用呋喃剂浸洗治疗，同时投喂混合磺胺类药物的饲料。

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