农村养殖肉用夷陵牛农民获得好效益,每头增收2万元!
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现在农村养牛已经不是过去那种以耕田为主了,现在规模化养殖肉牛也成为了农民发家致富的一个好项,像在湖北宜昌农村养殖夷陵牛的乡亲们就得到了实惠。
说起夷陵牛,史料记载的养殖历史有两千多年了,也是宜昌当地一个特有的牛品种,以前都是当作耕牛使用。最近几年,当地乡亲通过养殖肉用夷陵牛,也获得了好效益。
杨师傅的合作社现在存栏的夷陵牛有一百多头,经过杨师傅的精心饲养,这批牛马上就可以给他带来丰厚的回报了。
宜昌枝江市百里洲镇新闸村 杨家喜:两个月后开始出售,一头一万。
杨师傅说,这种牛是当地品种,抗病性、适应性都不错,在饲养的时候也很省心。不过让杨师傅看中夷陵牛的,还有一个优势。
杨家喜:最大的优势是产雪花牛肉,肉味好。
雪花牛肉的市场售价,一公斤达到了一千多元。目前湖北省只有夷陵牛等三个黄牛品种可用来生产雪花牛肉,每头牛可以增收2万元以上。另外,夷陵牛生长速度慢,也是一个特点。
国家肉牛牦牛产业技术体系 首席科学家 曹兵海:长得慢肉味好,现在技术提高生长速度,肉味不变。
宜昌主产区农作物秸秆、野生牧草比较多,为夷陵牛养殖提供了大量自然牧草。而夷陵牛比较娇小的外形,适合在山区丘陵养殖。
现在,夷陵牛的养殖还有很大的提升空间,曹老师也建议养殖户们加强饲养管理,这样可以获得更大的效益。
曹兵海:增加精饲料,可以增加三十公斤牛肉。
今年一月份夷陵牛被农业农村部列入国家畜禽遗传资源目录,成为了我国的一个新牛种。目前,在宜昌市纯种的夷陵牛规模就达到了一万多头。源自垄上行
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