鲤鱼的功效与作用 鲤鱼的适宜食用人群

　　鲤鱼具有较高的营养价值，其内部含有丰富的微量元素，尤其拥有钙、磷、铁含量较高。你知道鲤鱼都有哪些功效与作用吗?哪些人群适宜多吃鲤鱼呢?

　　一、鲤鱼的功效与作用

　　1、健脾和胃：鲤鱼性甘平，入脾胃经，有健脾和胃的功效，主治胃痛、反胃、黄疸、脾胃虚弱、食少乏力。并且鲤鱼肉中蛋白质含量高，质量佳，容易被人体消化吸收，对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说，不必担心消化困难。

　　2、下气利水：鲤鱼入脾、肾经，有下气利水的功效，主治泄泻、水湿肿满、小便不利、脚气、咳嗽气逆、腹胀。《别录》中曾记载鲤鱼：“主咳逆上气，黄疸，止渴;生者主水肿脚满，下气。”

　　3、益智健脑：鲤鱼中含有DHA，DHA是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸。在孕期， DHA 能优化胎儿大脑锥体细胞的磷脂的构成成分，可以促进胎儿大脑发育，并且减少女性产后抑郁的发生。而且DHA的减少会引起脑部功能的退化，食用鲤鱼可以提高老年人的记忆及学习能力，改善老年痴呆。

　　4、通乳：对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益。

　　5、保护眼睛：鲤鱼对于眼睛也是非常有益的，鲤鱼中含有维生素A，能够促进人体视紫红质的再生，能够维持正常的视觉功能，食用鲤鱼能够有效防治夜盲症、预防视力减退。

　　6、安胎：鲤鱼性甘平，不温不燥，孕妇食用有安胎的功效，《本草拾遗》中记载鲤鱼：“主安胎。胎动、怀娠身肿，为汤食之。破冷气痃癖气块，横关伏梁。”

　　鲤鱼营养价值很高，而且有些多人体需要的营养元素，，下面一起来看看鲤鱼适宜食用的人群吧!

鲤鱼

　　二、鲤鱼的适宜食用人群

　　1、适宜肾炎水肿、黄疽肝炎、肝硬化腹水、心脏性水肿、营养不良性水肿、脚气浮肿、咳喘者之人食用;

　　2、鲤鱼适宜营养不良的儿童，鲤鱼血可治疗口眼歪斜;鲤鱼汤可治疗小儿身疮;

　　3、鲤鱼适宜患有冠心病的病人，鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病。

　　4、凡患有恶性肿瘤、淋巴结核、红斑性狼疮、支气管哮喘、小儿痄腮、血栓闭塞性脉管炎、痈疽疗疮、荨麻疹、皮肤湿疹等疾病之人均忌食;同时鲤鱼是发物，素体阳亢及疮疡者慎食。

　　5、同时适宜妇女妊娠水肿、胎动不安、产后乳汁缺少之人食用;

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