卖红薯不划算,加工红薯粉条有钱赚!
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原标题:武隆 红薯加工成粉条卖得俏
武隆区庙垭乡村民徐明全和妻子应明兰趁雨天在家里加工红薯粉条。卖红薯不划算,目前市场价只有0.3元/斤,可是加工成红薯干淀粉或红薯粉条后价格飙升,红薯干淀粉能够卖到5—6元/斤,红薯粉条能够卖10—12元/斤。
徐明全采用传统方法加工,只见他摇动着滤架,滤架下挂着用纱布做的敞口袋,妻子在一旁不停地掺水,预先用粉碎机加工了的红薯浆经过纱布过滤后,浑黄的液体“哗啦啦”地流进滤架下面的塑料大口袋里。经过一定时间的沉淀,白色的红薯粉就形成了。
据介绍,根据土质优劣,每亩地可以产2—3吨红薯,生红薯5斤可以加工成1斤干淀粉,1斤淀粉可以产0.8—09斤粉条。按照每亩产红薯2吨计算,每亩可生产干淀粉400斤,有2000元以上的产值,如果做成粉条,收入更可观。因此,许多农户宁可累一点,都愿意进行红薯深加工,不但有市场,而且还有好收入。
信息来源:重庆日报农村版
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