调制玉米秸秆青贮饲料，要掌握这些关键技术！

玉米籽实成熟后先将籽实收获，秸秆进行青贮的饲料，称为玉米秸青贮饲料。在华北、华中农作物一年两熟地区，夏玉米收获后，叶片仍保持绿色，茎叶水分含量较高，是调制青贮饲料的良好原料。但在东北、内蒙古及西北农作物一年一熟地区，玉米多为晚熟型杂交种，多数是在降霜前后才能成熟，秋收与青贮同时进行，人力、运输力矛盾突出，青贮工作经常被推迟到10月中下旬，此时秸秆干枯，若要调制青贮饲料，必须添加大量清水，而加水量又不易掌握，且难以和切碎秸秆拌匀，水分多时，易形成醋酸或酪酸发酵，而水分不足时，易形成好氧高温发酵而霉烂。所以调制玉米秸青贮饲料，要掌握以下关键技术环节:

1.选择成熟期适当的品种。调制玉米秸青贮饲料的基本原则是籽实成熟而秸秆上又有一定数量绿叶(1/3-1/2)，茎秆中水分较多。要求在当地降霜前7-10天籽实成熟，以便收获籽实后，秸秆及时进行青贮。

2.晚熟玉米品种要适时收获。为了调制出质量较好的玉米秸青贮饲料，对晚熟玉米品种籽实基本成熟，在籽实不减产或少量减产的最佳时期收获，降霜前进行青贮，使秸秆中保留较多的营养物质和较好的青贮品质。试验报道，吉林省中部地区的梨树县，种植晚熟玉米品种“丹玉13”和“铁单4”，在气候正常年景，9月23日开始收割，籽实最多减产311公斤/公顷，而秸秆中多保留粗蛋白质124.6公斤，相当于1266公斤玉米籽实中的粗蛋白质含量，且尚有部分绿叶，茎叶含水率在60%-65%左右，可以调制出中上等质量的青贮饲料（www.371zy.com）。同时解决了秋收与青贮同时进行，劳动力、运输力和时间上的矛盾。

3.严格掌握加水量，搅拌均匀，及时踩实。玉米籽实成熟后，茎秆中水分含量一般在60%-65%，茎下部叶片枯黄，必须添加适量清水，把含水率调整到70%左右。作业前先测定原料的含水率，计算出应加水数量。加水时要用喷壶或水管接上喷头加水，把茎叶与水分充分搅拌均匀，及时踩实或压实。原料切碎、入窖、加水、搅拌、压实等要同步进行，连续作业，且忌把清水用水桶向窖内倾倒。

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