苹果炭疽病
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苹果炭疽病又名苦腐博晚腐博主要为害果实,也能侵害枝干、果台等。分布全国苹果产区。夏季高温多雨(江苏、安徽、河南、湖北等)病害发生严重,对产量、质量影响很大。在易感病的品种上,可导致毁灭性损失。山东、河北、辽宁多雨年份受害重。陕西、山西、甘肃、吉林等地发生轻。
症状果实发病时,果面上出现针头大的淡褐圆形小斑,边缘清晰,逐渐扩大,果实褐色软腐,带苦味,成圆锥状深入果肉。病斑下陷,表面有深浅相间的同心轮纹状。病斑2cm时表面产生突起的小粒点,即病菌的分生孢子盘,初为黑褐色,后变黑色,呈同心环纹状排列。黑色粒点逐渐扩展,突破表皮,在天气潮湿时涌出绯红色粘液,即病菌的分生孢子团。随着分生孢子盘的形成,果肉由淡褐渐变暗褐色。一个病斑常可扩大到果实面积的1/3~1/2。病果上的病斑数目不等,多者可达数十个,呈褐色至暗褐色稍凹陷的干斑。发病初期病斑扩大速度缓慢。果实近成熟阶段,病斑扩大迅速,只需7~8天即达果实一半,引起大量落果;枝干发病多在病虫为害及细弱枝条的基部等处。被害初期呈不规则深褐色病斑,逐渐扩大,形成溃烂,龟裂,使木质部外露,严重时病部以上枝条逐渐枯死。病部表面也同样产生黑色突起小粒点,通过室内保温、保湿培养,经7~9天即可出现大量排红色分生孢子团;果台发病多自顶端开始,病部呈深褐色,从顶端向下蔓延,为害重时果台抽不出副梢,以致干枯死亡。
发病特点病菌主要以菌丝潜伏在病虫为害枝、干枯枝、干枯果台、病僵果等处越冬。病菌菌丝生长的最适温度为28℃,最高温度40℃,最低温度2℃。由于病菌有潜伏侵染特点,因此其潜育期在不同品种上和不同时期长短有所不同。有时可长达50~60天。在河南郑州地区,最感病的红绞品种其潜育期:5月份为9~11天,6月份6~8天,7月份4~5天,8月份2~3天。
翌年生长季节遇到适宜的温、湿度,即产生分生孢子,借助雨水、昆虫传播,成为初次侵染源。分生孢子可直接侵入果实。高温适于病菌的繁殖和孢子的萌发侵入。在适宜的条件下,孢子接触果面后经5小时即可侵入果肉,经10小时大部病菌完成侵入过程。在生长季节不断再侵染,一直发展到晚秋为止。病菌在采收前侵入,至采收后在贮藏运销期也可陆续发展,但在贮藏期一般不传染。病菌具潜伏侵染特点,早期侵入果实后直到果实膨大期才扩展致博高温、高湿是炭疽病流行的重要条件,因此高温多雨地区此病发生较重。
防治方法
1加强栽培管理:深翻改土,及时排水,增施有机肥,避免过量施用氮肥,增强树势,提高抗病力。及时中耕除草,降低园内湿度,精细修剪,改善树体通风透光条件;清除病源:剪除干枯枝、干枯果台及病僵果等;喷铲除剂:人工清除越冬病源,在果树发芽前,选择铲除性杀菌剂喷布树体,杀死越冬病原菌。经验证明,喷过铲除剂的树能推迟发病时间15~30天,有效地控制病害发生和流行。
2生长期药剂保护:生产上广泛使用的药剂有波尔多波、退菌特。在重病区前期使用波尔多液,中、前期为退菌特,后期再用波尔多液。具体时间是5~6月上旬喷波尔多液(1:2~3:200式)1~2次,6月中旬至7月上旬喷50%可湿性退菌特600~800倍液1~2次,7月中旬以后再喷波尔多液(1:2~3:200式)2~3次。如果5~6月多雨,病害发生早,退菌特可提前使用;加强贮藏期管理:入库前剔除病果,控制库内温度,当温度升高时,应加强检查,及时剔除病果。
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