本周猪价涨4%左右 国家发改委多次要求“保供应、稳价格”
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据农业农村部监测，10月21日，全国农产品批发市场猪肉平均价格为35.67元/公斤，较前一日上涨0.6%；较上周五(10月14日)的34.15元/斤上涨4.5%；本周均价35.3元/公斤，较上周均价33.6元/公斤上涨5.1%。本周国内生猪价格呈现“跌-涨-跌”走势。中国生猪网数据显示，10月21日，生猪价格为28.46元/公斤，较上周五(10月14日)的27.73元/公斤上涨2.6%。周方面，本周生猪均价28.24元/公斤，较上周均价27元/公斤上涨4.6%。据卓创资讯监测，本周养殖端高峰抛售，低价惜售，总量波动。但大体重猪占整个市场的比重上升，全国生猪交易继续上升。卓资讯监测全国生猪平均交易重量为125.37公斤，环比上涨0.31%。需求方面，本周屠宰企业开工率略有下降。散户惜售，生猪市场受限，屠宰企业收购不畅。终端需求缺乏有利支撑。猪肉价格上涨后，终端采购积极性降低，屠宰企业开工率降低。周度重点屠宰企业平均开工率为22.81%，较节前一周下降0.75个百分点。本周，国家发改委多次呼吁“稳定猪价”。10月19日，国家发改委表示，10月10日-14日一周，36个大中城市瘦肉精零售均价同比上涨40%以上，进入《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》确定的一级涨幅过大预警区间。为确保生猪市场供应和价格稳定，国家今年将投放第六批中央猪肉储备，并指导各地加大力度同步投放地方政府猪肉储备。目前生猪价格已经处于历史高位。建议养殖场(户)保持正常出栏节奏，因势利导育肥生猪，不盲目压栏出栏，不盲目进行二次育肥，防范市场价格波动风险。10月20日，国家发改委(NDRC)表示，针对近期生猪价格居高不下的情况，NDRC物价部门加强与部分生猪养殖规模企业的沟通协调，共同研究、共同努力，确保生猪市场供应和价格稳定。发改委价格司建议，规模化养殖企业保持生猪正常出栏育肥节奏，促进生猪价格稳定和市场平稳运行；要求企业不得故意涨价，也不得串通涨价。发改委密切关注生猪市场价格变化，将会同有关部门继续密切关注市场动态，持续投放中央猪肉储备，指导各地加大力度同步投放地方猪肉储备；加强市场监管，严厉打击捏造散布涨价信息、哄抬价格等违法行为，维护正常的市场秩序，促进行业长期健康发展。10月21日，国家发改委(NDRC)表示，为确保生猪和猪肉市场供应和价格稳定，NDRC物价部门近日部署各地投放地方政府未来一段时间的猪肉储备，与国家投放中央储备形成监管合力。根据猪肉储备调控方案，要求全国各地加大持续分批投放猪肉储备的力度，进一步加大冬至、元旦、明年春节等重要时点以及存在捂盘惜售、二次育肥过多、价格水平过高的重点地区投放猪肉储备的力度。根据国家发展和改革委员会的调度，在pres
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