10月以来 猪肉价格持续上涨
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近日，据国家发改委监测，10月10日至14日一周，36个大中城市瘦肉精零售价格与去年同期相比涨幅超过40%，进入《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》确定的一级涨幅过大预警区间。在过去的一周里，上海的猪肉价格也持续上涨。今天中午，记者来到市中心的一个菜市场，这里卖猪肉的摊位冷清。摊主说，从10月份开始，猪肉价格基本每天都在涨，一天一个价，除了中间有一天跌了四角多。每天都有几角到一元多的涨幅。涨幅比较大的夹心肉、排骨等部位，本月已经每斤涨了8元，涨幅超过30%。猪肉摊主说：“现在收购价接近30元一斤，从10月1日到现在一直涨，有时候一天涨一元多。三明治肉涨价前25元卖一斤，现在33元卖一斤。排骨以前28元卖一斤，现在36元卖一斤。”业内人士分析，近期生猪价格涨幅较大。重要原因是部分养殖户为了后市而博弈，出现超压、惜售、二次育肥等非理性行为，减少了市场供给。但由于国内生猪产能总体合理充裕，能繁母猪、新生仔猪、育肥猪存栏量连续几个月上涨，后期生猪价格不具备持续大幅上涨的基础。
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