大闸蟹降价啦！来吃我吧
看新闻太累，试试语音听新闻
十月桂花香，黄岛熟蟹肥。天气渐冷，又到了吃大闸蟹的最佳时节。大闸蟹大量上市，中秋节也是“洛阳纸贵”。最近价格迎来了大跳水。10月14日上午，记者在青浦区某菜市场看到，水产经营者已将大闸蟹摆放在摊位最显眼的位置，不少市民正在挑选。水产店老板告诉记者，不同规格的价格不一样。国庆前，3只母蟹70元，4只公蟹45。现在3只母蟹最大的价格才55元，5只公蟹。记者了解到，由于今年夏季气温较高，河蟹的生长受到很大影响。气温降低后，天气条件适宜，有利于河蟹的生长。现在市面上的螃蟹无论是规格、肉质、口感都达到了顶级品质。菜市场的螃蟹主要产自江浙。来自江苏兴化的大闸蟹，由于早熟，占据了很大的市场。有摊主表示，由于大闸蟹大量上市，实惠的价格受到很多市民的青睐。各水产档口大闸蟹销量较上月大幅增长，每天能卖出近百斤。大闸蟹好吃，挑蟹也要掌握小技巧。除了众所周知的“青壳白肚金爪黄毛”，“母蟹看底，成熟的母蟹屁股翘。然后用手捏倒数第二条腿的根部。如果硬说明书已经很肥了。公蟹除了通过捏腿来判断胖瘦，还会看蟹嘴。成熟的公蟹蟹嘴有点黄。”徐哲御庭
农业技术 农业论文 农业新闻 点击添加QQ交流群：120510388 打赏
猜你喜欢