鳜鱼:新鱼上市,一个月暴跌30元/斤


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截至2019年8月22日,各地鳜鱼出塘价如下:
  广东新鱼1.1-1.2斤头31元/斤,1.3-1.4斤头32元/斤,1.5斤头35元/斤。8月份,广东鳜鱼价格从老鱼统货最高60元/斤到新鱼统货30-32元/斤,跌了30元/斤左右,跌幅近50%,跌幅之大,跌速之快,让人震惊。鳜鱼价格暴跌,主要是受新鱼上市影响。上市的新鱼大都偏小,市场销量有限,价格一路下行,预计暂时上涨空间不大。也有流通商表示,鱼还没有养大的养殖户不必心急,安心把鱼养大,偏小的鱼现在既没有价格又没有好产量,不要看行情不好急于出鱼反而容易造成鱼价持续低迷。
  鳜鱼苗:今年外省投苗量比往年明显增多,8月大规格苗比较紧缺,7公分以上涨到了0.14-0.16元/公分。饵料鱼:随着气温上升,鳜鱼处于快速生长期,饵料鱼需求量加大,价格明显上浮。目前,花都、肇庆的麦鲮大概3.9-4.1元/斤左右,比上月涨了0.5元/斤左右;肇庆、江门土鲮4.5元/斤左右,顺德土鲮4.8元/斤左右。

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