生鱼:持续高温,出鱼有风险
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生鱼:持续高温,出鱼有风险
这一个月以来,总体来说生鱼行情相对比较稳定,暂时未出现大跌大涨的趋势,走势平稳。目前市面上的鱼基本上已经出了超过六成了,而且大规格鱼紧缺。这段时间持续性的高温天气,给开塘运输等方面造成了一定的损失。截止至6.25号为止,目前各塘头价如下:
广东佛山老鱼统货在7-7.1元/斤,两斤上的鱼价为7.4-7.6,两斤下的为6-6.2元/斤,两斤上7成的塘头价为6.8-7.1元/斤,由于高温天气,运输损失比较大,鱼贩减少开塘或者是暂时停止开工,同时近期病害爆发比较多,比如生鱼舒伯特气单胞菌病或者是诺卡氏菌病,造成虽然说市场缺鱼,鱼价却上不来,对比6月份同期下跌了0.1-0.2元/斤。
对于浙江湖州地区来说,同样是出现了这种情况,目前3斤上3成的鱼塘头价为6.3元/斤,塘头价略有下跌。山东微山湖平均2斤的价格为7.5元/斤,平均2.6-2.7斤的塘头鱼价为7.8元/斤,该地区对比上个月价格保持稳定。四川3斤上的鱼塘头价为8-8.5元/斤。当前四川以及蚌埠的生鱼行情相对保持稳定,主要还是大鱼紧缺的原因,预计在接下来这段时间会有小幅度的上调。
总体来说,随着大鱼的持续走俏,另外今年的秋鱼由于前期投喂量少生长速度有一定的影响,在接下来的这一段时间,8月月头生鱼还是有一定的涨价空间的。不过在此也提醒养殖户据业内人士预计8月中旬或有回落,其实不管鱼价如何,把鱼养好才能有机会卖好价钱,在鱼塘管理上千万不要松懈!(林贞武)
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