葱湾村:一棚羊肚菌 增收有盼头


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本网讯(记者 郜晋亮)盼着,盼着,羊肚菌长出来了。那天,祁如信高兴得像个小孩儿。祁如信是青海省湟中县葱湾村的村委会主任。他告诉记者:“当时恨不得跑回村里的广播室,给全村人都广播一边。看到破土而出的羊肚菌,村里人增收就有了盼头。”

要说种植羊肚菌的事,就必须从村里招募“轮值村长”说起。2017年,葱湾村村“两委”换届,祁如信当选村委会主任。一心想为村里干点实事的他,起早贪黑,与时任驻村第一书记杨成刚一点一点地改变着整个村子。

在与杨成刚的一次闲聊中,祁如信说,这段时间真是太累了,要是有人能替我上几天班该多好。没想到就这一句话,居然让两人碰出了一个大胆的想法——向社会招募“轮值村长”。祁如信说:“当时想法比较简单,希望外面的人能带来一点新鲜的东西,尤其是提升一下村子的声誉。”

缘分总是那么巧。2019年年初,多年从事羊肚菌种植的青海卓辰农业与葱湾村开展结对帮扶。4月20日,公司董事长刘云云正式成为葱湾村第六任“轮值村长”,与当地村民一起谋划脱贫致富项目,在闲置的土地上尝试露天种植羊肚菌。

听说新上任的“轮值村长”要在村里种羊肚菌,一些村民心里就开始打鼓。村民王万福告诉记者;“当时,大伙儿连羊肚菌的名字都没听过,更没见过。直到现在,还有人把它叫蘑菇。还有人说,那些地连狗尿苔都长不出来,还能种蘑菇。”

面对村民们的置疑,刘云云心里也没有了当初十足的信心。“本来就是尝试。虽然在温室大棚里种植羊肚菌的技术已经很成熟了,但露天种植还是第一次。”刘云云说,“为了让村民们放心,我们承诺菌种免费提供,技术全程保障,亏了我们承担,赚了全是村里的。”

羊肚菌要求的生长环境极为严苛,需要适宜的海拔、植被、温度、湿度、酸碱度等才能生长发育。刘云云请来了公司的技术团队,带着村民们一起干。整理土地,处理土壤;搭起小拱棚,拉起遮阴网,为羊肚菌生长提供最适宜的条件。

5月15日,正式下种。从下种到出菌的那段时间里,刘云云和祁如信几乎每天都要往地里跑。原本只有一个月的任期的“轮值村长”,刘云云连任了又连任。祁如信说:“不光我和刘村长在盼,其他村里人也都在盼。长出羊肚菌,就是长出了希望。”

王万福说:“和公司的技术员们在一起干活,才知道羊肚菌那么珍贵。一斤新鲜的都要卖二三百元,干的更贵。要是这个能成功,可真是土地里长出了金子。一想到今后增加收入有了希望,原先心里打鼓的人想法也都变了。”

等待是一个漫长的过程,但为了丰收的喜悦却很值得。看到破土而出的羊肚菌,喜悦不只是刘云云和祁如信的,还有全部葱湾村村民的。刘云云说:“看到这些长出来羊肚菌,我真的很开心。不论是帮扶,还是“轮值村长”,能为村里干成一件事就值了。”

能种出来,还要能卖得出去。目前,卓辰农业已经与葱湾村已初步达成协议,按照“村委会+公司”带动农户的发展模式,公司按协议价格提供菌种,免费进行技术支持,并以市场价回购所有羊肚菌产品,最大限度地降低村里的风险,让农户真正受益。

这几天,祁如信和村“两委”班子正与刘云云商量着明年扩大种植规模的事。祁如信:“现在村里人信心满满的,我们一点一点扩大规模,努力学习技术,种植羊肚菌一定能成为村里人增收致富的大产业。”

(作者:郜晋亮)


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