日本市场：日产老鳗销量走高，九州产活鳗价格小幅上扬
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距离今夏的土用丑鳗鱼日还有不到两周的时间。上月中旬，爱知三河一色地区率先拉开新鳗出池的帷幕，宫崎、静冈滨明湖、三重等主产地新鳗随后也陆续出池。然而，随着各地新鳗相继出货，本季日产新鳗生长状况迟缓的说法时有耳闻。不过日鳗业人士认为，这种情况只是个例。“日鳗连的预估数据显示，今年6-8月日本市场预计出货新鳗1600吨，这一数字是去年的2倍有余。所以今夏土用丑鳗鱼日日本国内的新鳗供给理论上不会有太大问题。”该日鳗业人士如是说。
如今，尽管部分日产新鳗出池不顺生长状况不佳，但日产老鳗的销量却持续上涨。相关人士表示：“日产老鳗价廉物美，需求量因此持续走高。最近，连不少烤鳗加工商都发来了求购订单，销售形势喜人。”相比之下，日产新鳗由于价格高企，销量则依旧不温不火。据悉，九州产新老活鳗最近价格上涨50-200日元不等，今后的销售形势或将更加严峻。
值得一提的是，6-8月日本国内预计出货老鳗1100吨，较去年同期下滑49%。加上新鳗的预计出货量，日本市场新老活鳗合计出池量同比上涨4%。但目前部分地区新鳗生长迟缓的传闻不断，未来是否将对今夏土用丑鳗鱼日日本市场的活鳗供给产生影响，动向还需持续关注。（出处：鳗鱼网 高虹）
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