长沙马王堆市场：6月份水产品行情分析
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一、基本情况：
1、交易量：长沙马王堆市场水产品6月份交易量为0.125亿公斤，较去年同期交易量0.191亿公斤同比减少34.55%，较5月份交易量0.115亿公斤环比增长8.7%。
2、平均价格：长沙马王堆市场6月份水产品平均批发价格为36.26元/公斤，较去年同期的均价38.69元/公斤同比下跌6.28%。较5月份均价37.06元/公斤环比略跌2.16%。
二、价格分析：
本月水产品上市量较上月有大幅增长，水产品整体价格则有所下跌。其中虾类产品价格跌幅较大，下跌的主要品种是大明虾6月份平均批发价为69.56元/公斤，较5月份平均批发价91.25元/公斤下跌23.77%；土龙虾 6月份平均批发价为32.67元/公斤，较5月份平均批发价42元/公斤下跌22.22%；基围虾6月份平均批发价为53.33元/公斤，较5月份平均批发价62.75元/公斤下跌15.01%。下跌的主要原因是目前正处于虾类集中上市期，市场销售供大于求所致。本月特种水产品类和贝类交易继续保持活跃，受气温影响，少数小部分品种上市量有大幅减少，导致两种类的整体价格上扬，其中特种水产品上涨的主要品种是鲈鱼6月份平均批发价为48.39元/公斤，较5月份平均批发价40.25元/公斤上涨20.22%；鳜鱼6月份平均批发价为97元/公斤，较5月份平均批发价82.88元/公斤上涨17.04%；黄颡鱼6月份平均批发价为26.33元/公斤，较5月份平均批发价25.13元/公斤上涨4.81%。特种水产品下跌的主要品种是牛蛙6月份平均批发价为11.4元/公斤，较5月份平均批发价13元/公斤下跌12.31%；黄鳝6月份平均批发价为48.33元/公斤，较5月份平均批发价51元/公斤下跌5.23%。贝类上涨的主要品种是花螺6月份平均批发价为104.67元/公斤，较5月份平均批发价97.13元/公斤上涨7.76%。贝类下跌的主要品种是圣子王6月份平均批发价为54.33元/公斤，较5月份平均批发价56元/公斤略跌2.98%。本月淡水鱼类交易基本保持平稳，各品种价格则涨跌各异。淡水鱼类上涨的主要品种是鳊鱼6月份平均批发价为11.83元/公斤，较5月份平均批发价11.38元/公斤上涨4.03%；鲢鱼6月份平均批发价为6.54元/公斤，较5月份平均批发价6.49元/公斤略涨0.88%；草鱼6月份平均批发价为10.51元/公斤，较5月份平均批发价10.44元/公斤略涨0.71%。淡水鱼类下跌的主要品种是鳙鱼6月份平均批发价为13.72元/公斤，较5月份平均批发价14.25元/公斤略跌3.7%，鲫鱼6月份平均批发价为10.28元/公斤，较5月份平均批发价10.5元/公斤略跌2.12%。本月蟹类和冷冻水产品销售与价格与上月总体持平，螃蟹6月份平均价格为70元/公斤。预计7月份水产品整体价格将波动不大。
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