生猪市场供应紧张局面基本形成 但猪肉供应总体仍有保障
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2019年6月18日全国各省外三元猪均价为16.08元/公斤，较昨日上涨0.05元/公斤，较上周同期猪价(6月11日)上涨0.37元/公斤。今日全国27省、直辖市范围内，共计16省份猪价上涨，5省份猪价下跌。全国最高价为福建，较昨日上涨0.11元/公斤于18.20元/公斤;全国最低价为新疆，较昨日上涨0.02元/公斤于12.40元/公斤。北京、内蒙古、江苏、江西、广西、重庆与昨日持平。
今日部分地区猪价：四川7.1-7.4元/斤，河南7.9-8.2元/斤，江西7.8-8.1元/斤，广东8.4-8.7元/斤，湖南7.5-7.8元/斤，山东8.3-8.6元/斤，湖北7.7-8.0元/斤，河北8.4-8.7元/斤，北京8.1-8.4元/斤，辽宁8.6-8.9元/斤。
今日猪价持续上涨，外三元均价突破16元/公斤，福建猪价涨至18元/公斤以上，天津地区涨幅最为明显，平均上涨0.41元/公斤，但西南地区受非瘟疫情影响，养殖户抛售性出栏现象普遍，猪价仍持续震荡调整。目前生猪养殖规模持续下降，生猪供应紧张的局面已经基本形成，但猪肉供应总体上依旧有保障，在整个肉类消费都呈现下降态势的局面下，猪价涨势受到限制。另外，非瘟疫情依旧突出，全国生猪异地调动频繁，非法跨地区运输频发，疫情防控难度大。
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