马来西亚：海洋科学学者转业发展食用菌产业 创欢欣“菇”舞天地
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导读： 近日，马来西亚柔佛州一菇场呈现一片生机景象，平菇从菌包内不断出菇，且长势良好。 如今，越来越多的年轻人为工作而努力，社会竞争逐渐激烈，当年毕业时，虽持有海洋科学学...
近日，马来西亚柔佛州一菇场呈现一片生机景象，平菇从菌包内不断出菇，且长势良好。
如今，越来越多的年轻人为工作而努力，社会竞争逐渐激烈，当年毕业时，虽持有海洋科学学士学位，但找工作时依然四处碰壁，且在我即将开始职业生涯时，父母身体素质逐渐下降，使我不可能背井离乡工作，当时十分苦恼和无助。之后，在结合当时的情况及自己的兴趣后，我将目光投放在平菇栽培，建立起了平菇菇场并发展起了该产业。看到有记者采访，负责人索先生热情介绍说。
目前，除产销平菇外，索先生还通过网店以每件3令吉的价格销售菌包。下一步，他计划进行平菇深加工，推出平菇饼干、平菇香肠、平菇养生饮等产品。（1马来西亚令吉=1.6569人民币元来源：nakita.翻译/中国食用菌商务网国际部 微信公众号：MUSHROOMTIMES）
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