山东金乡县发展大蒜产业瞄准国际市场

王伟 陈腾飞 本报记者 程天赐

近日，又有35个满载金乡大蒜的冷链集装箱通过海铁联运，运行不到8天抵达印度尼西亚首都雅加达。大蒜是咖喱粉的重要组成原料，深受印尼等东南亚国家百姓喜爱，需求量非常大。而山东济宁金乡县作为全国大蒜出口第一县，运输时间长一度成为瓶颈。在中国铁路济南局集团公司、金乡县政府、物流企业的共同努力下，山东济宁西站至青岛港亚洲货运冷链班列前不久顺利开行，成为金乡参与“一带一路”贸易的重要通道。

“班列的运行准时准点，不耽误船期，让企业更好地履行国际订单的同时，可为企业每条集装箱降低700-1000元的运输成本。”金乡县和福隆食品有限公司董事长李双雷欣喜不已。

大蒜是金乡农业的一颗明珠，享有“世界大蒜看中国、中国大蒜看金乡”的美誉。近年来，金乡县抢抓“一带一路”建设机遇，大力发展外向型农业，积极参与、深度融入“一带一路”建设，不断升级与沿线国家在大蒜贸易及农业领域的合作，有效加快了农业转型升级和可持续发展的步伐。金乡大蒜产品出口170多个国家和地区。

走上“一带一路”如鱼得水

“经过这几年的出口贸易，我们公司不仅实现了利润持续增长，全球业务范围也在不断扩大。”在金乡县诚强贸易有限公司，工人们正忙着对大蒜进行包装并装车，准备出口到非洲。该公司负责人周生亮说，近年来，公司瞄准国际市场，大力推进农产品出口，拓展了内外贸融合的农产品大市场。

周生亮早就意识到个大汁多、辣味适中的金乡大蒜会受到越来越多国家消费者的喜爱。从那时起，在深入研判国内市场形势的同时，周生亮时刻留意着国际农产品市场的动态。“一带一路”建设让诚强公司融入全球大市场更加如鱼得水。目前，公司已发展成为集大蒜生产、收购、加工于一体的农产品出口贸易企业，产品主要销往东南亚、中亚、日韩等地区和国家，对外出口占到了公司全部农产品销量的80%。

诚强公司仅是金乡县尝到“一带一路”建设甜头的农业企业之一。近年来，金乡县抢抓“一带一路”建设机遇，立足大蒜产业优势，积极开拓国际市场，大力培育对外贸易主体。全县现有大蒜加工企业800余家，外贸企业500余家，已成规模的大蒜初、深加工企业130余家，国家和省市级农业产业化龙头企业85家、全国农产品加工示范企业4家，形成了以华光、正邦、鑫诺等为代表的农产品出口创汇企业群，大蒜外贸出口额连年大幅度增长，2018年大蒜及其制品出口达15.7亿元。

扛起品牌农业大旗闯世界

四季分明、光照充足、雨水适量的优越自然条件，加之黄河故道冲积的沙性土壤、良好的生态环境，让金乡成为绿色优质大蒜的理想产地。围绕国家级现代农业示范区创建，金乡县建立完善了一整套从种植、收获到销售、加工的操作规程，建立全程技术标准体系，金乡大蒜生产标准被列为国家标准。2018年，金乡在国家现代农业（大蒜）产业园内，又进一步严格种植标准，建设了7000亩标准化种植基地，并启动建设产品检测中心，提升大蒜质量检测水平，进一步夯实了大蒜出口的基础条件。

金乡县一直把农业品牌建设作为增强农产品市场竞争力、提高农业综合生产能力的重要抓手，积极实施品牌农业战略。目前，金乡大蒜已先后荣获“首届中国农业博览会银质奖”“国家地理标志产品”“欧盟地理标志认证”“中国驰名商标”等称号。2011年，金乡被命名为全国有机农业（大蒜）示范基地，通过了中绿华夏有机食品认证中心（cofcc）和德国色瑞斯认证有限公司（ceres）的认证，产品受到欧盟、美国、日本等地区和国家的认可。连续七年荣获国际有机食品博览会金奖，品牌价值超过200亿元，对外影响力逐步提升。

为让大蒜企业扛起品牌大旗勇闯国际市场，金乡县建立了联合工作推进机制，积极组织国际自主品牌培训，帮助华光、鑫诺、正邦等重点企业开展马德里国际商标注册、境外市场质量认证，建立起国际自主品牌梯次培育发展机制。同时，金乡县还不断加大政策扶持，积极引导企业利用国家、省市外经贸发展专项资金开展国际市场开拓、境外商标注册、产品质量认证等工作。

贸易便利化延伸到家门口

“贸服中心让我们省时、省钱，我们在家门口就可以办理签证。”山东鑫诺食品科技有限公司经理魏立民难掩内心愉悦之情。作为当地大蒜深加工企业之一，鑫诺公司的主要产品是蒜片、蒜粒、蒜粉，年产量在1万吨左右，年消耗大蒜超过3万吨，企业产品全部进入欧美市场。

魏立民说的贸服中心，是指济宁国检贸易便利化服务中心，是国内首个服务县域经济的国检贸易便利化服务平台，可为金乡县出口企业提供“门对门”原产地及检验检疫证书签证等服务，每年可为企业节约交通、异地办公用房租赁等费用1000多万元。

对于金乡县外贸企业来说，好事、喜事还不只这一桩。为将报关通关服务延伸到企业家门口，打造提升贸易便利化水平服务品牌，探索多式联运模式，金乡县高标准规划建设了济宁内陆港，目前已经有济宁国检贸易便利化服务中心、济宁自贸协定实施研究中心和国家通报咨询中心济宁大蒜产品研究评议基地、山东检疫处理有限公司济宁分公司、金乡县凯盛内陆港有限公司入驻。

近几年，金乡县大蒜网络销售额连续超过10亿元，实现了大蒜产业和网络经济同频共振。“理上网来”“接入云端”是金乡县拓宽大蒜产业发展新空间的迫切需要，也正在成为金乡大蒜对外贸易的新业态。该县积极开展“跨境电商进百企”活动，召开外贸业务培训会，推广“产业集群+品牌产品+电商平台+海外仓”四位一体新模式，提高企业跨境电商意识，推广引进阿里巴巴国际站，深化与网来云商合作。同时，推进济宁内陆港跨境电商物流园和蒜都跨境电商物流园建设，为县内企业开展跨境电商营销、业务办理、出口金融、人才培训等服务。

金乡县加快了构建境外营销网络步伐。通过积极引导扶持，这个县主要出口企业先后在印尼、斯里兰卡、阿联酋、智利、美国、巴西、法国、俄罗斯、塔吉克斯坦、哈萨克斯坦、加纳等大蒜主要进口国设立了30多个国外公司办事处，在信息采集、市场开拓等方面发挥着重要作用，形成了多层次、多形式、全方位的市场营销网络。

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