山东金乡凯盛国际市场：本周市场蔬菜价格整体稳中偏弱，本地菜品上市量大
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山东金乡县凯盛国际农产品物流园大数据信息服务中心（5月14日?5月20日）对22种蔬菜进行了监测，监测数据显示，本周蔬菜平均价格为2.98元/公斤，与上周蔬菜平均价格3.21元/公斤相比，周环比下降率为7.1%，平均价格下降。
本周热销蔬菜：西红柿、黄瓜。本周天气升温较快，因农忙开始，市场内蔬菜购买活跃度有所上升，客户人群采购量略有增加，部分餐厅和饭店加大使用量。在本周内价格涨幅较大的品种为：韭菜、蒜苗等价格上涨明显，韭菜上周均价1元/公斤，本周均价1.4元/公斤，涨跌幅增加40%。蒜苗上周均价3元/公斤，本周均价3.5元/公斤，环比上涨+124.36%。本周内价格降幅较大的品种为：生菜、苦菊等。生菜上周均价2.3元/公斤，本周均价1.4元/公斤，环比下降-25.53%。苦菊上周均价3元/公斤，本周均价1.5元/公斤，环比下降-27.18%。本周菜品大部分呈降价趋势，本地蔬菜上市量逐渐增多，市场内本地卷心菜价格有所回落，走量行情较慢。
本周内蔬菜上涨率占14%，持平率占49%，降低率占37%。莲藕环比整体上涨+45.00%，青萝卜整体环比上涨+44.44%。芹菜、茶树菇价格持平涨跌幅保持在1%~10%，地瓜、生姜呈下降趋势，其中地瓜环比下降-28.00%，价格回落。
本周蔬菜总体价格稳中偏弱，主要原因是本周开始农忙，很多农户一次性购买蔬菜，市场供应较为平稳，预计后期会保持价格平稳运行。
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