山东威海水产品市场：小龙虾环比走低 鲜鱼同比偏低
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关注农产品市场的人可能发现，最近市场上水果、猪肉、鸡蛋价格可谓是一路走高，而今年的伏季休渔已经过去二十天了，据调查了解到，目前水产品市场整体货源还是较为的充足，市场上来自外地以及本地的养殖鱼、冰冻鱼、贝类共同丰富着市民的餐桌。从市场价格来看，水产品市场整体价格还是比较平稳，只有个别的比如梭子蟹、爬虾等部分海捕类水产品价格有所上涨。
从最新调查的行情来看，今年休渔期市场与往年相比，鱼类市场的货源供应整体还比较丰富。目前市场新鲜大牙鲆鱼每公斤价格在46-50元左右，新鲜大鲅鱼每公斤价格一般在28-36元，价格同比有所偏低；市场上养殖鱼因供应充足，休渔前后市场整体销售价格没有明显变化。其中，养殖大黄花鱼每公斤价格一般在36元左右，养殖鲈鱼价格一般在26-28元。
近期市场贝类区域货源充足，交易异常活跃。其中：市场花蛤每公斤价格在6-8元，扇贝价格为7-8元/公斤，带壳牡蛎每公斤价格在9-10元，预计短期内贝类市场主要品种价格波动不会太大。
近期市场小龙虾价格下降幅度比较明显，目前市场4-6钱的小龙虾每公斤价格在40元左右，环比下降20%以上。据调查显示，造成小龙虾价格“跳水”的原因一是近年来小龙虾经济火爆，养殖户越来越多，导致市场供大于求；二是尽管小龙虾受到消费者的喜爱，但毕竟市场需求量不足。据市场经销商介绍，最近产区小龙虾价格普遍下调。近期小龙虾价格的快速走低，在一定程度上也会打击养殖户养虾的积极性。
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