广东汕头市场:气温走高 闷熟菜价


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  本周(2019年4月13日至4月19日)市场蔬菜价格涨跌互现。在市场统计的51菜中,总的综合平均价为5.67元/公斤,比上周5.69元/公斤下跌0.42%;蔬菜加权平均价为3.99元/公斤,比上周上升1.74%。其中有25种蔬菜价格上涨,25种蔬菜价格下降,1种蔬菜价格持平。

  本周受高压槽影响,在春季让人直呼闷热,对还没移出户外仍在大棚中生长的叶菜造成较大影响,棚中高温也会让叶菜叶子出现焉了的情况,对此,农夫选择提前抢收部分叶菜类的蔬菜,使得较多的叶菜品种的价格下跌,也有少部分受温度影响较为强烈的蔬菜价格上涨。

  本周价格上涨的有洋白菜、韭菜花、冬瓜、菠菜、青笋、空心菜、黄瓜、红萝卜等品种,价格同比上周分别上涨了35.51%、32.69%、31.77%、19.57%、17.15%、15.97%、14.58%、14.34%、14.32%、12.89%、11.84%;上周价格跌幅较大的蔬菜主要有芥蓝菜、生菜、苋菜、韭黄、小白菜、莲藕、红尖椒等,价格同比上周分别下降了18.58%、17.44%、15.63%、15.58%、14.1%、12.4%、11.42%;同比上周价格持平的蔬菜是平菇。


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