广东汕头市场：气温转暖，菜价降温
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本周（2019年4月6日至4月12日）市场蔬菜价格总体继续下行。在市场统计的51菜中，总的综合平均价为5.69元/公斤，比上周6.15元/公斤下跌7.45%；蔬菜加权平均价为3.92元/公斤，比上周下跌4.24%。其中有12种蔬菜价格上涨，28种蔬菜价格下降，11种蔬菜价格持平。
气温持续转暖，外地蔬菜上市量增加。本地的气温开始升高，为蔬菜生产提供了有力条件，前几周涨幅较大的叶菜类开始上市，本地菜集中上市，市场内蔬菜产量增大、品种增多，使蔬菜市场供应进一步加大，，菜价出现持续回落。
西洋芹、青椒、莲藕、冬瓜、南瓜、西兰花、红萝卜等品种上涨了19%、15.52%、7.14%、4.35%、3.95%、3.27%、3.2%。跌幅较大的主要有茼蒿、苋菜、菠菜、生菜、芥蓝菜、油菜、空心菜、香菜、大白菜等品种，价格分别比上周同期下降了50.66%、40.96%、40.59%、39.72%、38.18%、32.38%、23.9%、16.08%、15.38%。
价格持平的蔬菜有葱头、蒜薹、尖椒、菜瓜、白萝卜、芋头、生姜、马蹄、平菇、香菇和金针菇。
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