江苏：润正食用菌公司董事长郑雪平先生荣获江苏省第六批产业教授荣誉称号
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导读： 本网讯（记者 李光辉）日前，江苏省教育厅公布了江苏省第六批产业教授名单，江苏润正生物科技有限公司董事长郑雪平先生受聘于南京农业大学，荣获江苏省第六批产业教授荣誉称号。 本网讯（记者 李光辉）日前，江苏省教育厅公布了江苏省第六批产业教授名单，江苏润正生物科技有限公司董事长郑雪平先生受聘于南京农业大学，荣获江苏省第六批产业教授荣誉称号。
据了解，郑雪平，湖南人，1968年1月生，研究生学历，江苏润正生物科技有限公司董事长，苏州市食用菌协会会长，国家食药用菌产业技术创新战略联盟专家委员会委员，常熟理工学院，北京农学院校外特聘教师，多次获得昆山市人民政府人才津贴。先后获得省和部级科研成果7项，获得授权专利17项（其中发明专利10项)，主持起草了苏州市《杏鲍菇袋栽工厂化地方生产标准》，参编食用菌专著2部，发表学术论文10多篇。本人连续18年致力于杏鲍菇工厂化专业生产与技术研发，是中国杏鲍菇袋栽网格墙式工厂化生产模式创建者，主持完成袋栽杏鲍菇工业化生产系列成果转化应用，使栽培生物学转化率超过110%，商品菇率达到80%，优质菇比例超过50%，常年生产稳定。精研杏鲍菇、白玉菇、蟹味菇、灵芝等多种食用菌品种的工厂化生产。
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