扬州一季度主副食品价格行情发布肉价涨势趋于稳定

扬州市价格监测中心昨发布一季度市区主副食品价格行情。

各大市场精瘦肉、肋条肉、去骨后腿肉（每500克，下同）零售均价分别为15.06元、12.12元、12.61元，同比分别上涨6.81%、-2.34%、2.11%。业内人士分析。3月上半月受国家储备肉收储及养殖户惜售观望心态等因素影响，市区猪肉零售价格出现上涨，目前价格已趋于稳定。

省报监测的32个蔬菜品种零售均价为3.90元，环比上涨16.42%，部分品种涨幅近半，如，青菜2.47元、黄瓜4.94元、茄子5.28元、毛豆6.56元，环比分别上涨45.29%、51.53%、64.49%、61.98%。业内人士分析，一季度蔬菜价格上涨主要是因为雨雪天气较多，加之节日效应，导致蔬菜价格高位运行。天气转暖，市场供应日益充足，蔬菜价格将会下降。

洋鸡蛋农超零售均价为4.29元，同比下降9.30%；淡水鱼价格涨跌互现。

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