安徽合肥：精品水果节前销售火爆
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眼看着农历新年越来越近了。过年您家里都吃点啥？记者从安徽省市场了解到，春节临近，安徽合肥人爱备的年货除了鸡鸭鱼肉，还少不了新鲜水果。尤其是精品水果，节前销售尤其火爆。在价格上涨的情况下，周谷堆市场车厘子每天交易量仍达上百吨。
近日，省城周谷堆市场各类农产品品种丰富，已经进入了节前交易高峰期。水果市场日交易量在2000吨以上，各类精品水果销售尤其火爆。除了一些水果经销商，相当一部分交易量是市民自己前来采购。”周谷堆市场信息员王萍介绍，车厘子这几年成了合肥市民果盘子里的常客”，节前更是备受欢迎。目前智利车厘子批发价平均每斤35~48元，比上一周上涨了9.2%，相比去年同期，更是涨了三成左右。五斤一箱的车厘子一周涨了二三十元，依然没挡住市民的热情。王萍介绍，目前车厘子每天交易量都在80~100吨左右，而且还有上涨的趋势。
同样受欢迎的还有来自各地的柑橘类水果，尤其是广东的砂糖橘。别看个头小，砂糖橘在合肥人冬天最爱的水果里，年年都排在前三名。王萍介绍，合肥市民偏爱甜”脆”的水果，砂糖橘吃起来方便，口感甜美，在合肥备受欢迎。目前周谷堆市场砂糖橘每天的交易量在150吨以上，在上周的水果销量排行榜中位列第三。好消息是由于今年产地丰产，砂糖橘今年价格也不贵。去年超市里动辄七八元一斤的砂糖橘，今年四五元一斤就能买到不错的。柑橘类水果中除了砂糖橘外，节前最受欢迎的还有脐橙、贡柑等。
精品水果好吃，大多不好保存。眼下距离春节还有一周左右的时间，怎么保证提前打的年货过年吃得新鲜?周谷堆市场工作人员也给市民支了妙招。王萍介绍，不少市民家里冬天都开了暖气，但柑橘类水果最好还是放在温度低、避光的阳台或厨房。尤其是砂糖橘，甜度高，特别容易烂，保存的时候一定要小心。”智利车厘子在国内销量连年增加，今年产地还派出了技术人员支招国内经销商保鲜。车厘子常温下两天就不新鲜了。市民买回家最好装在密封的保鲜盒里放进冰箱，这样可以保存一周左右的新鲜口感。”
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