江苏凌家塘市场：地产菜价格小幅回升 菜价整体仍然偏低
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随着天气的转凉，以及几场冬雨的洗礼，当前本地气温虽仍在17度左右，但地产叶菜的上市供应量已经慢慢减弱，部分品种价格呈低位回升状态，但与去年同期相比，价格不高，市场蔬菜价格仍然处于全年较低状态。
今日凌家塘地产叶菜领军菜青菜的上市量300吨，较上周同期环比减少了25%，批发平均价也由上周的1.2元每公斤，涨到了当前的2元每公斤，环比涨幅超过了50%。夏令菜品苋菜的上市量也是日见减少，今日批发平均价4元每公斤，环比也有近30%的上扬。其他叶菜类供应相对稳定，价格环比仍有不同程度的下降，像菠菜，今日批发平均价2.6元每公斤、生菜1.2元每公斤、油麦菜3元每公斤，环比、同比都有20%左右的下降。
本周茄果类蔬菜价格也有所抬头，今日凌家塘市场青椒批发平均价6元每公斤，长茄2.6元每公斤，环比都有近10%的上涨。
进入冬季，又到了每年食用菌的产销旺季，当前火锅消费旺盛，各种食用菌都是走量迅速，价格受冬季产量增加影响，稳中趋降。今日凌家塘市场金针菇批发平均价6元每公斤，环比、同比分别下降了25%和14%；香菇11元每公斤，环比、同比跌幅都在10%左右。平菇5元每公斤，环比也有17%的下降。其他中高档菌类价格相对稳定，像茶树菇批发平均价一直保持在16元每公斤左右、白灵菇36元每公斤，价格也是长期不动。
预计，随着后期降温幅度的加快，各地露天菜的上市量将逐渐减少，蔬菜价格将有一定的回升空间。
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