家庭猪场:未来的门槛是环保,PK的是成本


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  现如今的生猪产业正经历一场深刻的变革,从规模分散、效率低下、环境污染到更集约、更环保、更可持续的方向发展。在这样的浪潮之下,一方面是规模猪场的崛起,另一方面是众多养殖户、家庭猪场的退出淘汰。据猪易数据显示,目前全国60%的生猪出栏来自于母猪规模10-500头的家庭猪场,而这高达60%用户却面临着因政策、环保、行情等因素的生存危机。

  谁才是未来养猪业主导?

  现阶段中国养猪业变革正处于过渡调整期,家庭猪场面临着很大的生存危机,但我相信未来10-20年中国养猪业依然是家庭猪场为主导,甚至更久。我们可以先来看一下发展比较超前的国家,例如欧洲90%以上猪肉都由200-500头母猪这种群体提供的,我们也可以通过国情和社会结构来看这个问题,据最新人口统计目前全国乡村常住人口将近5亿,这么大的群体,不可能都到城市打工,那又靠什么生活,靠什么吃饭?要么种植,要么养殖,因为这对于我们老百姓来讲,这两种职业门槛最低,如果真有一天,老百姓突然没事可干了,那将是社会安定问题。  

  有多大脚,穿多大鞋  

  无论是规模猪场还是家庭猪场,也或者是个体散户,大家面对同样的市场,在出栏价格上差异有限,那赚钱与不赚钱,本质还是与猪场成本有关,而与规模无关。近期,在2018年农业A股上市企业净利润50强排行榜中,温氏股份以67.5亿净利润位列榜首,同样我们也看到曾经的养猪第一股(雏鹰农牧)频频被爆出资金链问题,而大部分家庭猪场只是略微亏损,而成本和养殖观念好一点的家庭猪场还实现了盈利,大企业有大企业的采购优势,家庭猪场有家庭猪场的人效优势,规模不是越大越好,适合自己的才是最好的。  

  信息和智商拉平的时代,成本才是家庭猪场最大的危机

  对于未来的家庭猪场,环保只是一道基础门槛,只要过了环保这一关,剩下的竞争就是成本PK。降低成本,首先要做的就是提高生产成绩,降低死淘成本,在这里就不多说了。前段时间在线下走访调查的时候发现,很多养殖户还是做的很不错的,有的养殖户生产成绩甚至比大猪场都做的好,但在采购方面却做的不尽人意,因为采购量有限,所以采购渠道相对专一(经销商处采购)。而在河南周口另一个县城,他却带领他们走在了行业的前面,至少走在了很多人的前面,他是个80后,但在养猪这个行业也打拼了7-8年了,当我问到他们这个组织的时候,他笑着对我们说,其实我们没什么组织,也不是合作社,我们充其就是个“团伙”,他们是自发组织的,单纯为降低采购成本成立的“小团伙”,因为他们心里清楚的知道,现在已经不是单打独斗逞个人英雄的年代了,需要抱团发展,需要联合起来和上游企业谈合作,因为只有这样联合才有资本和企业谈条件,谈政策,只有这样才能降低采购成本,虽然他们没有组织,虽然他们只是个“小团伙”,但在别人都亏钱的时候,他们不仅不亏钱,还小赚一笔,谈到这里,他们脸上个个洋溢着自豪的笑容。


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