饵料鱼对渔业和食物链的重要性
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虽然常常被忽视，但饵料鱼对于休闲和商业渔民来说是至关重要的，它们既是鱼饵，也是食物链中的基础物种。以下是在美国新泽西州海域发现的最常见和最重要饵料鱼的更多信息：
在历史上，大西洋鲱鱼经常被磨碎后，用作农作物的肥料或动物的饲料。据《国家地理》报道，鲱鱼渔场是美国东海岸最大的渔场。
从商业上讲，鲱鱼渔场是由原料渔场和诱饵渔场组成的。大部分的鲱鱼都被捕捞用于加工成鱼油补充剂。剩下的商业捕捞鲱鱼被用来作为梭子蟹渔业和较大鱼类的诱饵，如条纹鲈鱼、细肉鱼、蓝鱼和真鳕。
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