区域供给不平衡 南北猪价差异化将进一步凸显


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猪价形势:全国出栏瘦肉型生猪价格均价13.71元/公斤,比去年同期的14.4元/公斤, 跌4.79%;全国猪肉价格20.8元/公斤,较去年同期的22.58元/公斤, 跌7.88%;三元仔猪均价26.2元/公斤,同比降25.5%;后备二元母猪头均价1643.33元,同比降5.38%。

10日猪价:今日全国瘦肉型猪出栏均价13.71元/公斤,较昨日的13.74元/公斤下跌0.03元/公斤;较去年同期的14.4元/公斤下跌0.69元/公斤。各省均价(元/公斤):黑龙江12.6、吉林12.93、辽宁12.22、河北13.66、北京13.85、山西14、山东14.1、江苏15、河南13.3、湖北14.23、广东14.97、陕西14.3、宁夏15、云南14.5。

养猪盈利:全国猪料比价为5.23:1,同比降3.7%;猪粮比价7.18:1,同比降8.28%。自繁自养出栏头均盈利249.85元。

饲料成本:全国玉米、小麦麸、配合料价分别为1.91元/公斤、1.65元/公斤、2.62元/公斤左右。玉米价格同比涨3.8%,小麦麸价格同比降0.6%,配合料价格同比降1.13%。养殖户拿到豆粕零售价3.34元/公斤,同比涨10.23%。

流通屠宰:全国“肉-猪”平均价差7.09元/公斤,同比降13.33%。

今日全国瘦肉型猪出栏均价13.71元/公斤,较昨日的13.74元/公斤下跌0.03元/公斤;较去年同期的14.4元/公斤下跌0.69元/公斤。

今日全国瘦肉型猪出栏均价窄幅下跌,从各地总体猪价走势看,东北地区全线上涨,各省上涨幅度均在0.08元/公斤-0.25元/公斤;

华北地区微幅涨跌调整,河北和山西下跌0.05元/公斤,北京上涨0.04元/公斤;

华东稳中有涨,山东窄幅上涨,江苏上涨0.5元/公斤;

华中地区下跌,各省猪价下跌幅度在0.12-0.2元/公斤左右;

华南地区微幅上涨,广东上涨0.02元/公斤;

西北地区稳中有涨,宁夏与昨日持平,陕西上涨0.2元/公斤;

西南地区维持稳定。

近十天以来全国瘦肉型猪出栏均价持续震荡上行态势,截止今日全国均价已从8月30日阶段性低点位的13.25元/公斤上涨至今日的13.71元/公斤,累计上涨将近0.5元/公斤。

从今日各地猪价总体表现看,华北和华中地区瘦肉型猪出栏均价相对弱势外,其余各地区总体均呈现稳中上涨局面,近两日南方部分地区猪价涨势有所趋缓,局地涨跌调整。今日涨幅最大的地区为江苏,日环比涨幅达0.5元/公斤;其次为吉林和陕西,涨幅在0.2元/公斤左右。

近几天在全国整体上涨的驱动下东北三省猪价呈止跌企稳态势,暂未发生疫情的吉林为区内最高,截止今日吉林出栏均价接近13元/公斤。今日全国瘦肉型猪出栏均价最高为江苏和宁夏,均价为15元/公斤;最低仍为辽宁,均价为12.22元/公斤。

9月初以来国务院和农村农业部对非洲猪瘟疫情给予了高度的重视,为了进一步防止疫情的扩散国家和各地政府各种监管和防治措施已开始陆续出台并严格执行,目前生猪跨省调运十分困难,北猪南下困难北方主产区猪源流通性持续下降,南方非疫区各省对周边猪源调入限制亦非常严格,部分地区已明确禁止外部猪源调入本省,由于生猪流通受限区域市场供给严重不平衡问题突出,南方产区河南和安徽等地猪源外调持续受限,使得南方需要调入且需求较大的销区市场猪价飞涨,而产区市场养殖户对疫情担忧出栏积极性提升,猪源供应增多且无法外调,市场主要靠内部消化为主颓势难改,目前市场总体消费需求未见明显提升,多数屠宰企业屠宰量低位稳定为主,消费需求对猪价的提振效应较弱。

预计短期内猪价总体将保持稳定,南北猪价表现差异化进一步凸显,高价区或持续小幅走高,北方产区外调困难猪价或有继续下滑的可能


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