白条及零售肉价狂涨，有传说毛猪价格局部售价8.5元

  综述小结

  这个周末，猪价走势两极分化，浙江，江苏一带大涨。而东北继续在低位徘徊。如果按照一些群里报的浙江宁波一带出现的10元价格看，东北一头猪要比浙江一头猪少卖接近1000元。当然同毛猪价格相比，各地的肉价差距并没有这么悬殊。所以，现在出现了疫区的猪是一头难卖，非疫区的猪是一猪难求。但是，这种因为疫情造成的不对称，正在逐步扩大，最终，能否采取折中的办法，来缓解矛盾，也许成为未来解决问题的方向。

  消费相关

  今早开始，无论白条猪肉，还是零售肉价，都出现了大幅度的上涨。蔬菜价格回落。鸡蛋价格由最高点的5元的批发价格一路跳水，现在已经下跌到4.3元左右。而猪肉的消费大涨!经过近一个月的适应，人们已经逐步适应了非洲猪瘟不传染人的解释。消费正在快速恢复。

  非常观点

  纵观今年3月份以来的生猪共计和消费走势，我们不难发现，由于今年气温偏高，大大影响了猪肉的消费。根据世界气象协会的报告，2018年是历史上最热的拉尼娜年(拉尼娜现象期间太平洋海水的冷却趋向于使地球降温)，拉尼娜现象逐渐消失，厄尔尼诺现象(太平洋变暖)可能取而代之，所以全球只会变得更热。炎热推高了蔬菜和水果的价格，但是使得猪肉的消费相对下降。这个现象直到处暑节气到来，才有所缓解。由于此前我们说过的2018年的较长时间的去产能(淘汰母猪，规模厂扩张减速，环保持续，散户离场加快)等等因素，使得2018年的实际存栏猪数量并不乐观。只是由于存栏猪体重增加，相对提供猪肉数量较多，掩盖了实际缺猪的事实。所以，一旦出现了疫情禁运，很多地方的屠宰企业无法在本地采购到足够数量的生猪。最终缺猪引起的缺肉的连锁现象出现了。

  操作建议

  不同地区面临的风险不一样。东北地区，仍然是疫情出现后的禁运直接导致毛猪出栏受阻。再加上本地政策扶持等需要完善，造成了疫区是封锁了，但是毛猪也大量积压。这种胡子眉毛一起抓的做法，严重挫伤了养猪积极性。建议相关部门，能否在满足国家防疫要求的条件下，通过加强本地流通，政策补贴促进消费，通过生猪疫情保险等措施，有效降低养猪人的损失。从而能更加有利的为养猪人保驾护航。至于要补栏小猪的，现在的机会非常难得。辽宁境内的小猪散户的已经到了10元甚至9元一斤;猪场的小猪也就12元一斤，都不是很贵。如果能有效规避风险，可想而知，未来一头猪的出栏利润不会低。

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