三聚氰胺对人体健康的影响是什么？
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三聚氰胺是一种低毒的物质，该物质无遗传毒性，但如果摄入的量大和时间较长，就会在泌尿系统如膀胱和肾脏形成结石。到目前为止，尚未发现三聚氰胺对人类有致癌作用的报导。对食品中可能出现的三聚氰胺，并不是只要检出就会对健康带来危害，关键是要看食品中的含量及人体可能的摄入量。
为确保乳与乳制品质量安全，我国制定了三聚氰胺在乳与乳制品中的限量值。婴幼儿配方乳粉中三聚氰胺的限量值为1mg/kg；液态奶（包括原料乳）、奶粉、其他配方乳粉中三聚氰胺的限量值为2.5mg/kg；含乳15％以上的其他食品中三聚氰胺的限量值为2.5mg/kg。另外，大量动物验证试验及风险评估表明，饲料中三聚氰胺含量低于2.5mg/kg时，不会通过动物产品残留对食用者健康产生危害。我国把饲料原料和饲料产品中三聚氰胺限量值定为2.5mg/kg。根据我国相关法律规定，对于在在饲料、食品中（乳与乳制品）非法人为添加三聚氰胺的，将依法追究法律责任。
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