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散养猪户的仔猪一般在40至45日龄断奶为宜，规模养殖场的仔猪断奶可提早到28至35日龄。
仔猪断奶一般采用以下三种方法：一是逐渐断奶法。这种方法是采取逐步减少哺乳次数，即在仔猪断奶前4天—6天，把母猪赶到离原圈较远的地方，然后每天将母猪放回原圈数次，逐日减少哺乳次数，第1天哺乳4次—5次，第2天减为3次—4次，第3天—5天全部断奶。这种方法可避免引起母猪乳房炎或仔猪胃肠疾病，对母、仔猪均有利。
二是采取分批断奶法 。这种方法一般是将发育好、食欲强或拟作育肥用的仔猪先断奶，而对体质弱、个体小、食欲差或拟留作种用的仔猪后断奶，适当延长期哺乳期，促进发育。先断奶仔猪所留的空奶头，应让所留下的仔猪吸食，以免母猪发生乳头炎。
三是采取离奶不离圈的断奶法，就是在仔猪达到断奶日龄后，白天将仔猪和母猪分圈，让仔猪适应独立采食，晚上母仔同栏，让仔猪吸食部分乳汁。
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