辣椒种植案例：出口辣椒走上致富路

【导读】大四家子镇不仅把辣椒从庭院挪种到了大田，而且采摘后的辣椒还要全部出口韩国，今年辣椒长势不错，预计产量和经济收入会很可观。

    提起辣椒大家都是再熟悉不过的了，在农村几乎家家户户的庭院里都有种植，而且大都是自家食用。但近日小编在大四家子镇采访时却发现，这里的农民却将小辣椒弄出了“大名堂”，不仅把辣椒从庭院挪种到了大田，而且采摘后的辣椒还要全部出口韩国。

    小编就向大家介绍了位于大四家子镇红石村的三百亩辣椒种植基地。现在正是骄阳似火的八月，再过10天左右，就是辣椒采摘的时节了，所以辣椒地的主人郑佐科这几天经常到地里转一转，请雇工也就是当地的老百姓清理清理地里的杂草。
    据了解，大四家子镇红石村是一个普通的小村庄，多年来，这里的百姓一直靠种植玉米为生。不过近两年，玉米价格下滑让这里的百姓犯了难，调整产业结构刻不容缓。于是红石村两委班子成员率先多次考察市场，帮助当地百姓寻找合适的特色种植产业。

    在详细的了解和多方考察之后，村两委班子发现，辣椒在露地和保护地均可栽培，对生长环境要求低，且坐果率高，连续坐果率强，抗病性好，果实较硬，特耐储运，同时利润也相当可观，于是决定带领农民发展“出口辣椒”种植这个新的项目。
    在村里的帮助和协调下，村民郑佐科今年种植了约300亩地的辣椒，并与唐山市利民荣丰农业发展有限公司签订了购销合同，采取统一供种、统一育苗、统一定植、统一田间管理、统一销售的模式集中经营。他们引进的是长丰九号品种进行试种，值得一提的是，这个品种的辣椒与平常农家院里的辣椒有所不同，这些辣椒主要是要出口韩国，用来制作韩国辣酱和提取汽车漆的色素。听村民郑佐科讲，他种的辣椒都有保底价，而且今年辣椒长势不错，预计产量和经济收入会很可观。

    现在这个季节玉米还没有完全成熟，但是辣椒却即将收获，郑佐科站在自家的辣椒地里，望着满眼的郁郁葱葱和硕果累累，丰收的喜悦溢于言表。而且听郑大哥介绍，等采收辣椒的时候，公司会派车来地头接收，他只管雇好工人采收就可以了。
    近两年我们看到，我县的很多农民都在不同程度的调整产业结构来应对玉米价格不稳定的现状，例如大家刚刚看到的村民郑佐科，在村里的扶持下，辣椒特色种植可以说是旗开得胜。与此同时呢，也有一些农民持观望态度，那我们建议大家，调整产业结构还是应该谨慎一些，特别是在市场销售方面要做好准备，要做到万无一失。

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